Vào bếp

Vào bếp 14/01/26, 15:13

Cách nấu canh hàu ngon tại nhà không hề khó nếu bạn biết chọn hàu tươi, sơ chế đúng cách và kết hợp hài hòa vị chua thanh của cà chua, dứa cùng rau gia ...

Kinh nghiệm hay 14/01/26, 11:38

Nấm hương là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn Á Đông. Không chỉ ngon mà còn giàu dưỡng chất. Nhiều nghiên cứu cho thấy loại nấm này hỗ trợ tim mạch, miễn dịch và ...

Vào bếp 09/01/26, 16:42

Canh dưa cải chua sườn non là món ăn dân dã quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Sự hòa quyện giữa vị chua dịu của dưa cải, vị ngọt tự nhiên từ sườn non ...

Kinh nghiệm hay 03/01/26, 15:55

Sườn nướng mật ong là món ăn quen thuộc, dễ chế biến tại nhà với nguyên liệu đơn giản. Cách làm đúng giúp sườn mềm, thấm vị, màu vàng đẹp, phù hợp cho bữa cơm ...

Vào bếp 01/01/26, 15:41

Cách làm kim chi Hàn Quốc không quá cầu kỳ nhưng mang lại hương vị chua cay đặc trưng, dễ ăn và hợp khẩu vị người Việt. Với nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể ...

Kinh nghiệm hay 26/12/25, 14:48

Củ dền nấu mía đang được nhiều người truyền tai như một thức uống bổ sắt, hỗ trợ tạo máu và cải thiện thể trạng. Tuy nhiên, dưới góc nhìn Đông y và khoa học ...

Kinh nghiệm hay 25/12/25, 21:29

Nam không thể thiếu hẹ không chỉ là một câu nói dân gian quen thuộc mà còn là kết tinh của kinh nghiệm dưỡng sinh phương Đông. Cùng với đó, hình ảnh nữ giới gắn ...

Vào bếp 21/12/25, 21:44

Sắn hấp nước cốt dừa là món ăn vặt dân dã gợi nhớ ký ức mùa đông miền Bắc. Sắn bùi bở quyện vị béo ngậy của nước cốt dừa, thơm giòn vừng rang, tạo ...

Vào bếp 19/12/25, 21:06

Những bữa cơm gia đình sẽ thêm tròn vị khi có sự góp mặt của các món từ ngan. Thịt ngan mềm, vị ngọt tự nhiên, dễ kết hợp nhiều cách chế biến. Chỉ cần ...

Vào bếp 17/12/25, 17:48

Quy tắc “hai mở một đậy” khi kho cá giúp khử tanh tốt, giữ thịt săn chắc, nước kho sánh đẹp nếu áp dụng đúng cách trong nấu ăn gia đình hằng ngày quen! Tâm thư ...

Chăm sóc gia đình 17/12/25, 10:40

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến hằng ngày. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, đậu phụ có thể ảnh hưởng tiêu hóa, nội tiết và hiệu ...

Tin đời sống 16/12/25, 13:41

Nỗi lo rau “tắm” hóa chất khiến nhiều người dè chừng mỗi khi đi chợ. Tuy nhiên, vẫn có những loại rau sinh trưởng tự nhiên, ít sâu bệnh, gần như không cần phun thuốc ...

Kinh nghiệm hay 11/12/25, 08:08

Nhiều người thường nghĩ đến sữa khi muốn bổ sung canxi, tuy nhiên nhiều loại rau quen thuộc lại chứa lượng canxi đáng kể, hỗ trợ xương chắc khỏe, phù hợp người không dung nạp ...

Kinh nghiệm hay 08/12/25, 09:39

Chất béo lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe tim mạch, não bộ và kiểm soát cân nặng. Bảy thực phẩm giàu chất béo tốt dưới đây vừa bổ dưỡng vừa dễ ...

Nhịp sống 24H 04/12/25, 10:24

Ướp thịt bò đúng cách giúp thịt mềm ngọt; giữ trọn hương vị; phù hợp nhiều món ăn khác nhau. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản; bạn có thể làm thịt mềm tan; không ...

Kinh nghiệm hay 03/12/25, 13:47

Khoai lang luộc không chỉ là món ăn dân giã, mà còn là siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng. Ăn thường xuyên giúp ổn định đường huyết và cải thiện sức khỏe toàn diện. Ukraine nêu ...

Nhịp sống 24H 02/12/25, 13:42

Nấm được xem là một trong những thực phẩm phòng huyết áp cao và mỡ máu hàng đầu nhờ giàu dưỡng chất, ít calo và dễ bổ sung vào khẩu phần ăn. Các nghiên cứu ...

Bản sắc Việt 30/11/25, 06:22

Đặc sản cua gạch ngâm nước mắm ở Cà Mau đang gây chú ý nhờ hồi sinh từ món “muối vùi” truyền thống, được nâng cấp bằng kỹ thuật ủ mắm nhĩ 90 ngày, giữ ...