Buổi sáng sau khi thức dậy là thời điểm thích hợp để hạ lipid máu. Vì vậy, trong thời gian này nên ăn 7 loại thực phẩm dưới đây để giảm mỡ máu.

Bệnh máu nhiễm mỡ là căn bệnh khá nguy hiểm và có thể dẫn tới nhiều biến chứng khôn lường. Một trong những cách giúp khắc phục tình trạng này là xây dựng một chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý, khoa học. Ngoài việc ăn trưa và ăn tối thì bữa sáng cũng rất quan trọng và cần được chú ý. Dưới đây là một số món ăn thích hợp cho bữa sáng của người mỡ máu.

7 thực phẩm nên ăn vào buổi sáng giúp giảm mỡ máu

1. Người mỡ máu nên ăn khoai lang vào buổi sáng

Khoai lang ức chế sự hình thành cholesterol đến 10 lần, chứa nhiều chất xơ và rất ít chất béo; có tác dụng đẩy nhanh và quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi. Vì vậy, người bệnh mỡ máu cao nên ăn khoai lang, nhất là vào bữa sáng.

Người mỡ máu nên ăn khoai lang vào buổi sáng
Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều xơ, ít béo rất tốt cho người bệnh mỡ máu cao (ảnh chụp màn hình: bachhoaxanh.com).

2. Ăn yến mạch

Trái cây mang đến lượng vitamin, chất xơ, khoáng chất dồi dào giúp cơ thể giảm cholesterol hiệu quả, giảm mỡ thừa trong máu bằng cách hấp thụ toàn bộ chất béo trung tính và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể.

3. Ăn hạt chia

Hạt Chia được xếp vào một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Khi phân tích thành phần của hạt chia, xét thấy trong 30g hạt chia có 11gram chất xơ, 9gram chất béo, 4gram protein và 1gram carbohydrate dễ tiêu hóa nên có thể dung nạp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà không lo ảnh hưởng xấu tới bệnh lý máu nhiễm mỡ trong cơ thể.

Ăn hạt chia
Ăn các loại hạt không chỉ giúp cơ thể làm giảm mỡ trong máu mà còn hỗ trợ điều trị một số loại ung thư (ảnh chụp màn hình: eva.vn).

4. Ăn bánh mì giúp giảm mỡ máu

Bánh mì bao gồm chủ yếu là tinh bột có khả năng hạn chế lượng axit dịch vị dạ dày nên có thể giúp giảm cơn đau dạ dày nhanh. Ngoài ra, dù chứa nhiều tinh bột nhưng bánh mì không cung cấp quá nhiều calo dư thừa nên người bệnh mỡ máu cao hoàn toàn có thể bổ sung vào thực đơn của mình.

5. Sữa

Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, axit amin, hydroxyl,… không những có tác dụng bồi bổ cho cơ thể, làm giảm hoạt động của cholesterol tổng hợp; có tác dụng làm chậm tốc độ tổng hợp cholesterol. Do đó, những người có lipid máu cao có thể uống một ly sữa vào mỗi buổi sáng, rất có lợi cho việc kiểm soát lipid máu lâu dài.

Sữa
Bổ sung sữa là phần quan trọng của chế độ dinh dưỡng cân bằng tốt cho người bị mỡ máu (ảnh chụp màn hình: ondinhtieuduong.com).

6. Ăn sữa chua

Sữa chua là thực phẩm cung cấp những lợi khuẩn cho đường ruột giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng, nhuận tràng, đẩy lùi nguy cơ béo phì, tăng cân, giúp cải thiện chất lượng cuộc sống cho những người bị mỡ máu cao.

7. Rau cần tây giúp giảm mỡ máu

Cần tây rất giàu những nguyên tố vi lượng khác nhau như vitamin A, vitamin B, vitamin C và vitamin P. Đối với những người có lượng lipid máu cao, ăn thường xuyên có thể giúp giảm những chỉ số cholesterol máu bên trong cơ thể; thúc đẩy quá trình tiết dầu nhanh hơn và lipid máu cũng sẽ giảm bớt xuống.

7 loại thực phẩm nên ăn vào buổi sáng giúp giảm mỡ máu hiệu quả
Cần tây có tác dụng trong hạ cholesterol máu; giảm cân cho người bệnh mỡ máu (ảnh chụp màn hình: phunuvietnam.vn).

Giảm mỡ máu không khó, chỉ cần chủ động điều chỉnh thói quen sinh hoạt, ăn uống điều độ và phải tuân theo khuyến cáo của bác sĩ để trong thời gian dài.