Những chiếc bánh cupcake nhỏ nhắn, thơm ngon và đẹp mắt đã dần trở thành loại bánh sinh nhật được lựa chọn thay thế cho những chiếc bánh kem truyền thống. Bánh cupcake có gì hấp dẫn mà lại được nhiều người quan tâm đến vậy? Sau đây Mucwomen sẽ cung cấp cho độc giả những thông tin về bánh cupcake sinh nhật; và 11 cửa hàng được nhiều người ưa chuộng tại TP Hồ Chí Mính.

Cupcake là phiên bản “tí hon” của bánh kem, bởi món bánh này cũng có cấu tạo hai phần rõ rệt là cốt bánh và kem trang trí và có lớp bông kem phía trên
Mẫu bánh cupcake sinh nhật topping dâu hấp dẫn (ảnh : Pixabay)

Giới thiệu bánh cupcake sinh nhật

Cupcake không có nhân hoặc sử dụng nhân ngọt; bánh thường mềm nhẹ vị ngọt tan và có lớp bông kem phủ bên trên. Bánh cupcake là một phiên bản nhỏ của bánh kem sinh nhật truyền thống; vì chúng cũng bao gồm hai phần: bánh và kem được trang trí cầu kỳ. Cách làm cupcake cũng tương tự như làm bánh kem lớn, nhưng thợ làm bánh sẽ cho bột vào khuôn giấy hoặc hộp nhôm nhỏ hơn rồi đem đi nướng.

Bánh cupcake sinh nhật có đường kính khoảng 5 – 7cm tùy theo khuôn bánh. Để chiếc bánh thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn người ta thường phủ những mảnh giấy nhiều màu sắc; những chiếc bánh này hợp cho những bữa tiệc sinh nhật, đám cưới hoặc đám hỏi. Với những chiếc bánh số lượng lớn, thì nhiều cửa hàng còn có thể tạo ra những tháp bánh cupcake cao từ 4 đến 5 tầng, làm cho bữa tiệc thêm hoành tráng.

Cốt bánh cupcake không có nhân hoặc sử dụng nhân ngọt thường nhẹ, mềm, vị ngọt tan

Tại sao bánh cupcake lại được yêu thích đến vậy?

Bánh cupcake sinh nhật khá đơn giản và nhỏ gọn, chúng ta cũng có thể tự làm tại nhà. Bởi vì công thức gần giống với một chiếc bánh kem; nên việc tìm kiếm nguyên liệu để làm một chiếc bánh cupcake cũng không quá khó. Bánh cupcake nhỏ xinh hơn nhiều so với bánh gato. Bạn thậm chí có thể làm những chiếc bánh cupcake thơm ngon mà không cần đến lò nướng.

Nếu tự tay làm một chiếc bánh cupcake để tặng sinh nhật bạn bè; người thân thì ý nghĩa hơn nhiều phải không nào? Nó cũng tiết kiệm chi phí so với mua ngoài cửa hàng.

Bánh cupcake sinh nhật xinh xắn, mềm thơm, ít ngọt béo, ăn không bị ngán sẽ là điểm cộng tuyệt vời trong bữa tiệc nhẹ mời khách, tiệc sự kiện, văn phòng của bạn.

Bánh cupcake sinh nhật đẹp với nhiều kiểu trang trí độc đáo

Ở Việt Nam, bánh cupcake cũng dần trở nên nổi tiếng, nhưng ở nước ngoài từ lâu; bánh cupcake kem tươi đã xuất hiện trong thực đơn của những bữa tiệc sang trọng với vẻ ngoài bắt mắt và độc đáo. Trong lịch sử 200 năm của mình, cupcake đã có thêm những kiểu dáng mới và phong phú.

  • Bánh cupcake kem tươi truyền thống: đây là kiểu trang trí bánh cupcake phổ biến và lâu đời, với lớp kem tinh tế và nhiều màu sắc phủ lên những chiếc bánh. Sau đó, phủ thêm một chút cốm màu lên trên là đã có một chiếc bánh cupcake xinh xắn.
Set bánh cupcake sinh nhật TPHCM giao hàng tận nơi ngon và hấp dẫn
  • Cupcake viết chữ đẹp: cách trang trí này có thể mang lại rất nhiều ý nghĩa. Một chiếc bánh gato với thông điệp sinh nhật được lồng vào đó thật ý nghĩa phải không nào?
  • Bánh cupcake dễ thương với nhiều hình vẽ: những hình thù ngộ nghĩnh; đáng yêu cũng được ưa chuộng trong cách làm bánh cupcake cho ngày sinh nhật.

Ngoài những cách trang trí bánh cupcake trên, còn nhiều kiểu trang trí độc đáo thú vị khác. Những chiếc bánh cupcake không ngừng biến hóa theo thời gian, những ý tưởng trang trí bánh cupcake đẹp mắt có thể khiến bạn bất ngờ.

Một số mẫu bánh cupcake sinh nhật đẹp

  • Bánh cupcake socola: với những ai yêu thích cupcake sinh nhật thì đây là sự lựa chọn số một. Được biết đến là một trong những loại bánh cupcake đầu tiên; bánh cupcake kem tươi khá nhỏ, xốp và mềm nên không gây cảm giác ngán, quyện với vị socola ngọt ngào.
  • Cupcake hương vani: đây là một trong hai loại cupcake đầu tiên cùng với cupcake vị socola. Bánh cupcake hương vani được yêu thích bởi màu sắc tinh tế và vẻ ngoài thanh lịch. Phần bánh cupcake vani mềm xốp với độ ẩm vừa phải và ngọt nhẹ; ăn kèm với một chút kem tươi thì sẽ hấp dẫn hơn.
Bánh cupcake sinh nhật là một món ăn ngọt dạng cốt như bánh bông lan xốp và được phủ lên một lớp kem dày vừa để trang trí vừa để tăng thêm hương vị cho bánh. Bánh sinh nhật là loại bánh được trang trí công phu và phổ biến nhất ở trên thế giới.
  • Bánh cupcake trà xanh: những chiếc bánh cupcake kem trà xanh xinh xắn thích hợp cho các bữa tiệc tráng miệng. Hoặc bạn có thể nhâm nhi với tách trà có thể giải tỏa căng thẳng.
  • Bánh cupcake dâu tây sữa chua: những chiếc bánh cupcake kem sữa chua dâu tây thường phù hợp với khẩu vị của trẻ nhỏ hoặc những bé thích ăn ngọt. Bánh cupcake kem sữa chua dâu tây với vị ngọt dịu quyện với vị chua chua; thanh mát thích hợp là món ăn vặt ngon và bổ dưỡng.

Thưởng thức một chiếc bánh cupcake sinh nhật sẽ làm cho bạn có cảm giác mới lạ và yêu đời hơn. Bánh cupcake còn có tên gọi khác là bánh của tình yêu. Bởi những người yêu nhau thường chọn bánh cupcake để làm quà tặng. Những chiếc bánh cupcake có giá rẻ hơn nhiều so với những món quà khác như: túi xách, quần áo, dây chuyền…

Dưới đây là 11 tiệm cupcake được ưa chuộng tại Sài Gòn

1. Tiệm bánh cupcake Vuông Tròn nhỏ xinh

Vuông Tròn chuyên bán bánh ngọt sự kiện, hội nghị, tiệc với nhiều loại bánh đa dạng và bắt mắt. Trong đó, các loại bánh cupcake được biến tấu để phù hợp với yêu cầu của khách hàng.

Bánh ở Vuông Tròn có công thức làm riêng, không dùng lớp kem béo ngậy thường thấy trên mỗi chiếc bánh mà thay vào đó là các loại nguyên liệu khác thuận tiện vận chuyển mà không lo làm hư hại bánh.

Giá bánh cũng hợp lý dao động khoảng 160k cho 10 bánh, không bán lẻ từng cái. Vậy nên, bánh cupcake nhỏ xinh tại Vuông Tròn thích hợp có mặt trong các buổi tiệc gắng kết mọi người.

Bánh cupcake xinh xắn, mềm thơm, ít ngọt béo, ăn không bị ngán sẽ là điểm cộng trong bữa tiệc nhẹ mời khách, tiệc sự kiện.

  • Địa chỉ: 120/33/6 Đường Trường Chinh, P. 12, Q. Tân Bình, TPHCM
  • Giờ mở cửa: từ 08:00 – 17:00
  • Giá: 100.000đ – 200.000đ
  • Điện thoại: 0909 675 478
Bánh cupcake sinh nhật hay bánh gatô là một loại món ăn thường có ý nghĩa quan trọng và đặc biệt nhất trong dịp kỷ niệm sinh nhật của người dùng
Bánh cupcake Tại Vuông Tròn

2. Cửa hàng Dallas Cakes

Đây là tiệm bánh có nhiều chi nhánh ở Sài Gòn, do đó bạn không khó để tìm đến thưởng thức các loại bánh cupcake sinh nhật ở đây. Ngoài các loại bánh cupcake còn nhiều sản phẩm khác như bánh kem sinh nhật, bánh muffin, bánh kem bắp,…

Dallas Cake đảm bảo nguyên liệu bánh tươi ngon và không dùng chất bảo quản.

  • Địa chỉ: 233 Đường 3/2, P. 10, Q. 10, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
  • Mức giá: 50.000đ – 500.000đ
  • Hotline: 028 6293 4975
Bánh Cupcake sinh nhật Topping từ kem bơ và dâu tây được coi là loại topping cơ bản và dễ làm hơn cả
Bánh cupcake dâu tươi được nhiều bạn trẻ quan tâm hiện nay

3. Tiệm bánh Âu dễ thương Fly Cupcake


Fly Cupcake có menu đa dạng với nhiều loại bánh được trang trí hấp dẫn. Tiệm bánh còn có khu vực sân vườn để phục vụ trà, cà phê, và nhiều món ăn nhẹ phong cách Âu.

Không gian của cửa hàng được lấy cảm hứng từ các tiệm bánh ở Châu Âu. Những mảng màu trắng – xanh đáng yêu, nổi bật là tủ bánh cùng với món đồ trang trí độc đáo dễ thương.

  • Địa chỉ: 25B Tú Xương, P. 7, Q. 3, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 17:00
  • Mức giá: 40.000đ – 200.000đ
  • Hotline: 028 3932 2299
Bánh cupcake sinh nhật theo dòng trào lưu du nhập văn hóa phương Tây vào Việt Nam ở thế kỷ 19 với những thương hiệu nổi tiếng là Brodard

4. Pacey Cupcake

Đây được xem là tiệm bánh chuyên các loại cupcake sinh nhật bé xinh ở Sài Gòn. Pacey Cupcakes đã cho ra lò hơn 40 loại bánh với kiểu dáng độc đáo, hương vị lại thơm ngon.

Cửa hàng Pacey còn có hẳn một quán cafe để khách hàng có thể vừa thưởng thức bánh ngọt vừa tận hưởng thức uống.

  • Địa chỉ: 14 Đặng Dung, P. Tân Định, Q.1, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Mức giá: 40.000đ – 200.000đ
  • Hotline: 02835.262.696
Cho đến bây giờ, ở đầu thế kỷ 21 người Việt Nam cũng đã quen với bánh cupcake sinh nhật và nó đã được coi là một loại bánh bình thường và không đến nỗi quá đặc biệt

5. Tiệm bánh Lala chuộng phong cách dễ thương

Cửa hàng bánh cupcake sinh nhật Lala luôn hướng đến sự thẩm mỹ của từng chiếc bánh. do đó tiệm luôn chăm chút tỉ mỉ cho chất lượng và kiểu dáng từng chiếc cupcake.

Hương vị bánh nhẹ nhàng, dễ ăn mà không quá ngấy vì lớp kem. Các loại bánh của Lala luôn tươi mới mỗi ngày. Tiệm có bán online nên hoàn toàn có thể đặt hàng từ xa để thưởng thức..

  • Địa chỉ: 125 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 07:30 – 22:30
  • Mức giá: 40.000đ – 200.000đ
  • Hotline: 091 846 77 51
Bánh cupcake sinh nhật giờ đây không còn quá đắt đỏ cũng như được dùng không chỉ trong dịp sinh nhật. Ta có thể dễ dàng tìm thấy cửa hàng bán bánh sinh nhật hay bánh gatô ở bất kỳ nơi nào trên tất cả các địa bàn dân sinh trên Việt Nam
Bánh cupcake dễ thương tại quán Lala

6. Tiệm bánh cupcake sinh nhật Cakesbypi

Bánh ở Cakesbypi có nét đẹp tinh tế dành cho những ai theo đuổi trường phái mê đắm những thứ bé xinh. Cupcake tại đây chỉ có size nhỏ với nhiều kiểu dáng thiết kế độc đáo và thú vị.

Ở đây nhiều loại kem được phủ lên những chiếc cupcake đó nhưng hương vị ngọt thanh mà không gây ngán. Tiệm có không gian được trang trí khá dễ thương và thoáng mát.

  • Địa chỉ: 14 CX Nguyễn Cảnh Chân, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
  • Mức giá: 40.000đ – 200.000đ
  • Hotline: 097 203 41 31
Bánh thường có dạng hình tròn nhưng vào những dịp đặc biệt cũng như khi người thợ muốn cố công tạo nên chiếc bánh kì lạ với hình dáng tùy ý.
Bánh cupcake sinh nhật tại Cakesbypi

7. Ngôi nhà của bánh ngọt Chez Nana

Những chiếc bánh cupcake sinh nhật tại Chez được tạo nên bởi sự đam mê của các đầu bếp gửi đến khách hàng. khách hàng của Chez Nana đa phần là các gia đình, các chị em công sở, các bạn trẻ đam mê cupcake,…

Chez Nana có những chiếc bánh cupcake được tạo hình đáng yêu; với nhiều hương vị khác nhau thích hợp làm quà tặng cho gia đình, bạn bè trong những dịp đặc biệt.

  • Địa chỉ: 68 Huỳnh Khương Ninh, P.Đakao, Q.1, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 07:30 – 22:30
  • Mức giá: 40.000đ – 250.000đ
  • Hotline: 0919.486.786
Vào các ngày hội, người ta thường làm các bánh lớn với đủ hình dạng tùy theo nội dung lễ hội và yêu cầu của thực khách, đã có bánh hình ngôi nhà, công chúa, hoa, hình của người nổi tiếng hay bất cứ hình nào.
Cupcake Toping hoa – cách thể hiện của những đầu bếp khéo tay tại Chez Nana

8. Susu Cupcakes món quà đáng yêu

Tiệm bánh Susu Cupcakes cung cấp các loại bánh cupcake sinh nhật, bánh kem, muffin,… làm tại xưởng; đảm bảo tươi ngon không sử dụng chất bảo quản. Tại đây còn nhận thiết kế kiểu bánh theo yêu cầu thuận tiện cho mục đích sử dụng của khách hàng.

  • Địa chỉ: 10 Đoàn Thị Điểm, Q. Phú Nhuận, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
  • Mức giá: 30.000đ – 150.000đ
  • Hotline: 097 766 65 28
Bánh cupcake và bánh ga-tô là một thuật ngữ chung cho bánh có nguồn gốc từ phương Tây. Bánh một dạng thức ăn ngọt làm từ bột mì, đường và các thành phần khác, thường được nướng.
Bánh cupcake sinh nhật topping kem tươi vị trà xanh

9. Cửa hàng bánh cupcake sinh nhật Cheese Cake

Cheese Cake có nhiều loại cupcake sinh nhật, bánh phô mai tươi ngon dành cho ăn tại chỗ. Dòng bánh cupcake được khách hàng ưa chuộng và order nhiều tại hàng. Bánh ở đây được đánh giá thơm ngon; đủ loại hương vị cho bạn tha hồ lựa chọn.

  • Địa chỉ: 14e Quốc Hương, Thảo Điền, Q.2, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
  • Mức giá: 20.000đ – 250.000đ
  • Hotline: 028 3610 0211
Trong các hình thức lâu đời nhất , bánh là sửa đổi từ bánh mì, nhưng hiện bao gồm một loạt các chế phẩm có thể đơn giản hoặc phức tạp, và chia sẻ các tính năng với các món tráng miệng khác như bánh pastry, bánh trứng đường, bánh trứng, bánh bông lan và bánh nướng.
Bánh cupcake sinh nhật dạng tháp

10. Tiệm bánh cupcake Ông Mập tạo hình theo yêu cầu

Là một tiệm bánh nhỏ trên con đường CMT8; Ông Mập thu hút khách hàng bởi sự dễ thương của tiệm bánh. Các món bánh cupcake đều được các vị đầu bếp của tiệm làm ngay trong ngày, đảm bảo khách hàng đến là có ngay nhiều loại bánh để lựa chọn theo ý thích. Cupcake ở đây dùng nguyên liệu đặc biệt riêng nên vẫn giữ độ ngọt dịu nhất định, ăn sẽ cảm thấy có nét đặc trưng riêng.

  • Địa chỉ: 410/9A CMT8, P. 11, Q. 3, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
  • Mức giá: 20.000đ – 180.000đ
  • Hotline: 090 840 14 59
Các thành phần bánh sinh nhật được sử dụng phổ biến nhất bao gồm bột, đường, trứng, bơ hoặc dầu hoặc bơ thực vật, một chất lỏng và các chất men, như baking soda hoặc bột nở
Bánh cupcake dịp giáng sinh tại tiệm Ông Mập

11. Tiệm cupcake The 1985

Cửa hàng The 1985 gợi cho khách hàng cảm giác cổ điển lãng mạn, các khách hàng yêu thích cupcake thường xuyên lui tới vì kết mùi bánh thơm; với bánh ở đây thường xuyên thay đổi. Nhiều loại bánh cupcake sinh nhật ở đây được các đầu bếp sáng tạo độc đáo hấp dẫn. 1985 là địa điểm được các bạn trẻ yêu thích check in vì không gian đẹp và ấn tượng.

Bánh cupcake sinh nhật ở đây có nhiều hương vị để lựa chọn như cam, chocolate, trà xanh,… Ngoài ra tiệm còn có loại thập cẩm với đầy đủ các vị của bánh. Đây là quán mang phong cách Nhật Bản nên trà là thứ không thể thiếu, vừa ăn bánh vừa uống trà có thể giúp tinh thần thoải mái.

Hương bánh đọng lại cùng vị trà tuyệt hảo, tạo cảm giác nhẹ nhàng, tinh tế theo phong cách hiện đại. Nhân viên ở đây dễ thương có thể hỏi bạn cảm nhận về bánh và phong cách trà ở đây.

  • Địa chỉ: 223/2K đường Phạm Viết Chánh, Q.1 – 090 235 0180
  • Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00
  • Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 đồng
Các thành phần bổ sung và hương liệu phổ biến của bánh bao gồm đồ khô, kẹo, hoặc trái cây tươi, các loại hạt, ca cao và chiết xuất như vani, với nhiều thay thế cho các thành phần chính.
Tiệm bánh cupcake The 1985 với không gian đẹp lãng mạn

Trên đây là Top 11 tiệm bánh cupcake sinh nhật được ưa chuộng tại Sài Gòn. Mucwomen chúc bạn có thể tận hưởng những chiếc cupcake ưng ý.