Ăn đêm có thể gây tăng nguy cơ đột quỵ, ngưng thở khi ngủ

Khi ăn đêm, cơ thể sẽ không được nghỉ ngơi, lầu dần các chức năng sẽ bị ảnh hưởng dẫn đến mắc nhiều bệnh tật. Nhất là người hay ăn đêm có thể bị đột quỵ.

• 6 thói quen hàng ngày làm tăng nguy cơ đột quỵ, cần lưu ý
• 6 thời điểm không nên tắm gội kẻo nguy cơ gây đột quỵ cao
• Đổ mồ hôi vào ban đêm là dấu hiệu của nhiều loại bệnh nguy hiểm, cần lưu ý

Cảm giác thèm ăn về đêm thường gây khó chịu vì chúng ta hiếm khi chịu đựng được cơn đói này. Theo bản năng, thường sẽ tìm thứ gì đó để ăn tạm thời để giải tỏa cơn đói. Tuy nhiên, những nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn khuya là thói quen gây ra nhiều vấn đề sức khỏe phổ biến và nguy hiểm dưới đây.

8 nguy hại cho sức khỏe khi ăn đêm

1. Dễ gây tăng cân béo phì

Theo nguyên lý sinh học của cơ thể, khi ăn khuya, thức ăn sẽ không được tiêu thụ và hấp thụ ngay mà sẽ tích tụ lại, nếu sau khi ăn xong mà đi ngủ ngay thì cân nặng sẽ tăng rất nhiều và tình trạng béo phì cũng tăng lên theo.

2. Ăn đêm gây khó ngủ, mất ngủ

Về mặt sinh học, khi hoàng hôn buông xuống, cơ thể sẽ chuyển sang chế độ nghỉ ngơi. Khi một người ăn khuya sẽ khiến rối loạn giấc ngủ và rối loạn đồng hồ sinh học của cơ thể; khiến cơ tăng cường hoạt động vào ban đêm. Kết quả là dễ gây mất ngủ, tăng cholesterol. Do vậy, các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên, nếu cảm thấy đói thì nên ăn nhẹ như yến mạch, sữa tách béo, hạn chế ăn đồ cay nóng, nhiều đạm hoặc dùng chất kích thích.

3. Bị axit trào ngược dạ dày

Khi kết thúc bữa ăn đêm, hầu hết mọi người sẽ có xu hướng nằm ngay, điều này dẫn đến tình trạng trào ngược axit gây đau tức ngực. Do vậy, nếu ăn đêm, thì nên tránh những thức ăn có tính axit, cay, nhiều chất béo.

4. Dễ bị ung thư ruột già

Ung thư ruột già hay còn được gọi là ung thư đại trực tràng là tình trạng những tế bào bất thường xuất hiện và phát triển trong niêm mạc của ruột già, ruột kết hoặc trực tràng. Cả nam và nữ đều có nguy cơ mắc bệnh này. Khi ăn khuya và những thức ăn khó tiêu hóa, bám chặt vào ruột và lâu ngày rất dễ mắc bệnh ung thư ruột kết (ung thư trực tràng).

5. Mắc tiểu đường và tim mạch

Thói quen ăn đêm dễ dẫn tới bị tiểu đường và những bệnh tim mạch, nguyên nhân được cho là do đồng hồ sinh học của cơ thể bị rối loạn; đồng thời làm tăng hàm lượng mỡ trong máu, nếu thường xuyên sẽ dẫn tới insulin trong máu giảm, khiến việc kiểm soát lượng đường trong máu trở nên khó khăn hơn.

6. Ngưng thở khi ngủ

Nhiều nhà nghiên cứu trên thế giới đã cho biết, triệu chứng ợ nóng, trào ngược axit sẽ gây ra chứng ngưng thở khi ngủ. Ăn đem cũng làm tăng lượng đường trong máu và cholesterol, có thể gây đột quỵ. Do đó, các chuyên gia khuyên không nên ăn quá nhiều thức ăn vào bữa tối. Đặc biệt nên ăn trước 6 giờ tối hoặc trước khi đi ngủ 3 tiếng.

7. Nguy cơ gây đột quỵ

Các nhà nghiên cứu tham dự cuộc họp thường niên của Hiệp hội Châu Âu vào năm 2011 đã cho biết chứng ợ nóng và trào ngược axit có thể gây ra chứng ngưng thở khi ngủ, một vấn đề chính có thể gây nên đột quỵ. Ăn tối muộn cũng ảnh hưởng đến huyết áp, lượng đường trong máu và cholesterol.

Vì những lý do trên, những chuyên gia cũng khuyến cáo, tốt nhất không nên ăn khuya. Nếu đói thì nên ăn trước giờ ngủ ít nhất 3 tiếng để tránh tác hại của thói quen này.

8. Ăn đêm gây suy nhược thần kinh và giảm trí nhớ

Ăn khuya khiến cơ thể phải tập trung tiêu hóa và hấp thụ cả đêm nên không có thời gian phục hồi não bộ và những cơ quan khác, đó là lý do ăn khuya khi ngủ dậy sẽ cảm thấy mệt mỏi. Nếu ăn quá no còn gây ra áp lực lên những cơ quan xung quanh dạ dày, lâu ngày dẫn đến các bệnh về trí nhớ, suy nhược thần kinh.

Trong một số trường hợp cần nhiều năng lượng hơn thì ăn khuya rất có lợi. Tuy nhiên, khi lạm dụng ăn đêm sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.