Trên thị trường hiện nay có nhiều loại rau bẩn, nhiễm hóa chất độc hại. Tự trồng rau tại nhà đơn giản giúp chúng ta tránh việc ăn phải các loại rau không tốt cho sức khỏe. Việc tự mình tạo ra một vườn rau tươi cũng không quá khó. Với sự chuẩn bị kĩ càng, bạn sẽ yên tâm rau sạch nhà trồng không chỉ an toàn mà còn thơm ngon và bổ dưỡng.

1. Đất là yếu tố quan trọng khi trồng rau tại nhà đơn giản

Chọn loại đất màu mỡ và không lẫn nhiều loại tạp chất trước khi gieo hạt. Nếu vườn rau của bạn đã thu hoạc rồi, thì chỉ cần xới đất cho xốp; sau đó bón phân để cung cấp thêm chất dinh dưỡng vào đất. Có thể chọn phân hữu cơ hoặc phân ủ tự nhiên; Hai loại phân này chứa nhiều dưỡng chất phù hợp với nhiều loại rau.

Nếu đây là lần đầu tiên trồng rau, thì nên mua đất ở những cửa hàng chuyên nông nghiệp. không nên lấy đất ở vùng kênh mương vì đất ở đây dễ bị nhiễm kim loại nặng ảnh hưởng đến cây trồng.

2. Nên chọn không gian phù hợp

Rau càng cua có tác dụng giảm đau, chống sưng tấy, kháng khuẩn rất tốt. Ngoài ra, chúng còn là một bài thuốc chữa đau bụng, bỏng nước, thấp khớp được lưu lại trong y học cổ truyền. Ở các nước Đông Nam Á, rau càng cua cũng được sử dụng để trị sốt rét, đau đầu, mụn nhọt. Thế nên, hãy đưa loại rau này vào thực đơn của gia đình bạn vì những tác dụng tuyệt vời của nó. Bạn cũng nên học qua một số bài thuốc từ rau càng cua để áp dụng trong nhiều trường hợp cần thiết.
Chọn nơi gần nguồn nước để tiện cho chăm tưới và chọn hướng sao cho được chiếu sáng ít nhất 6 tiếng/ngày (ảnh Pixel)

Chọn nơi đầy nắng và thoáng mát sẽ giúp cho cây trồng phát triển thuận lợi. nếu không có không gian thoáng đãng. Có thể đặt cây ở ban công hay cạnh cửa sổ; Nhưng đảm bảo là có ánh sáng chiếu đến. Khi chọn không gian trồng ở ngoài trời nên chú ý có vướng rễ cây lớn hay không.

3. Chọn hạt giống trước khi trồng

Để rau trồng có thể phát triển tốt thì điều quan trọng là chọn đúng loại hạt giống. Nên tìm hiểu về loại rau mà mình muốn trồng. Một số loại cây trồng thích hợp khi thời tiết bắt đầu chuyển vào mùa mưa; có loại chỉ phát triển tốt khi điều kiện đủ ấm, hoặc dưới tán rừng thưa. Có những loại cây ưa nắng hoặc ưa bóng râm. Nếu như bạn nắm rõ đặc điểm của loại cây mà bạn muốn trồng; thì việc trồng rau tại nhà sẽ đơn giản và đạt năng suất cao.

4. Cách gieo hạt trồng rau tại nhà đơn giản

Việc gieo trồng cũng nên được thực hiện cẩn thận. Nếu như gieo hạt giống quá sát nhau có thể dấn đến sự cạnh tranh chất dinh dưỡng. Vì vậy, chúng ta nên giữ khoảng cách nhất định khi xác định vị trí gieo. Nên làm đất trên bề mặt hạt điều tơi xốp, Không nên đè nén vì làm hạt khó nảy mầm.

Ngày xưa, mọi người thường hay coi rau cải trời là một loại rau dại và không ăn chúng. Tuy nhiên, đến bây giờ, có thể nói trong các loại rau dân dã thì đây là loại rau dại có thể ăn được bạn không nên bỏ qua chúng. Ở nhiều nơi coi rau này là một vị thuốc quý chữa trị được nhiều bệnh khác nhau. Các nhà khoa học cũng khuyến cáo người dân nên ăn nhiều cải trời để giảm thiểu béo phì, khử gốc tự do gây oxy hóa, hạ sốt, dịch trừ tả và giun sán.
Theo Đông y, rau cải xanh và cải ngọt có tính ôn, có khả năng thanh nhiệt cơ thể, chữa ho…(ảnh Pixel)

5. Cách chăm sóc rau

Nên tưới nước đầy đủ và đảm bảo độ ẩm cho đất; không để đất quá khô dễ ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng của rau củ. Từng loại cây có nhu cầu cung cấp nước khác nhau; do đó tùy theo đặc điểm từng loại rau mà chúng ta sẽ tưới nhiều hay ít nước. Thường xuyên dọn cỏ mọc xung quanh cây trồng. Cỏ dại làm giảm chất dinh dưỡng trong đất nên sẽ gây ảnh hưởng khả năng sinh trưởng của cây.

Thường xuyên bón phân cho đất để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cây trồng. Bổ sung thêm dinh dưỡng cho đất cần thiết trong quá trình cây thụ phấn, ra hoa.

6. Tiêu diệt côn trùng gây hại khi trồng rau tại nhà

Rau là loại cây thu hút nhiều loại côn trùng; do đó chúng ta nên chú ý đến các dấu hiệu cây trồng bị xâm hại. Khi phát hiện vấn đề về côn trùng thì nên có biện pháp tiêu diệt chúng kịp thời. Biện pháp sinh học được nhiều vườn trồng rau sử dụng. đây là phương pháp ít gây hại cho môi trường.

Trong các loại rau dân dã thì loại rau dền rất phổ biến ở cả 3 miền. Bởi lẽ chúng dẫn dễ ăn và mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Ở Việt Nam thường có 2 loại là dền cơm hoặc dền đỏ. Rau chứa nhiều vitamin A, B, C và lysin hơn cả đậu tương và bắp. Chính vì vậy các nhà khoa học luôn khuyến cáo mọi người nên ăn loại rau này. Chúng giúp bạn thông tiểu, chữa táo bón, mẩn ngứa hay côn trùng đốt rất tốt.
Ăn nhiều rau dền có thể hỗ trợ bổ sung máu, bổ sung sắt và canxi tổng hợp, có lợi trong việc tái tạo máu (ảnh Pixel)

Thiên địch là dùng các loài động vật để diệt trừ các sinh vật gây hại, bảo vệ khu vườn một cách tự nhiên. Chúng ta có thể rồng cây có mùi đặc biệt để xua đuổi côn trùng. Hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu để tránh gây ảnh hưởng đến môi trường.

7. Lưu ý trong quá trình thu hoạch khi trồng rau tại nhà đơn giản

Với các loại rau thu hoạch bằng cách nhổ cả cây như cải, xà lách,… bạn nên xen kẽ để trong khi thu hoạch; Những cây còn lại sẽ nhanh lớn hơn. Đối với rau thu hoạch bằng cách cắt thân hoặc lá; Bạn có thể dùng kéo hoặc dao để thu hoạch như vậy có thể tránh làm hư hại thân cây; giúp cây rau dễ dàng thêm nhánh mới.

Từ Khóa: