Sa kê là loại quả khá quen thuộc với người dân Việt Nam. Dưới đây là 11 lợi ích sức khỏe của quả sa kê.

Trái sa kê là loại thực phẩm tốt cho chế độ ăn uống bởi nó giàu carbohydrate nhưng lại ít calo. Cây sa kê hay còn gọi là cây bánh mỳ, thuộc họ dâu tằm Moraceae, có nguồn gốc từ Malaysia và những đảo Thái Bình Dương; được trồng phổ biến ở một số tỉnh miền Nam nước ta.

11 tác dụng của quả sa kê

1. Ăn quả sa kê tốt cho người bệnh tiểu đường

Sa kê có thể ức chế quá trình hấp thụ glucose từ thức ăn và kiểm soát bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Bên cạnh đó, trong loại quả này còn có chứa nhiều hợp chất cần thiết cho tuyến tụy giúp sản xuất insulin.

Ăn quả sa kê tốt cho người bệnh tiểu đường
Bệnh nhân tiểu đường nên ăn sa kê vì giúp hạ chỉ số đường huyết glycemic (ảnh chụp màn hình: hellobacsi.com).

2. Ăn quả sa kê giúp tăng trưởng tế bào mới

Sa kê cung cấp lượng lớn chất chống oxy hóa cho cơ thể; giúp chống lại tia cực tím từ ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng có trong sa kê còn có tác dụng kích thích tăng trưởng tế bào giúp da mịn màng, tươi trẻ.

3. Sức khỏe tim mạch

Sake cung cấp lượng kali thiết yếu cho cơ thể, giúp giảm huyết áp trong cơ thể và điều hòa nhịp tim bằng cách giảm thiểu tác động của natri. Bên cạnh đó, chất xơ trong loại quả này còn giúp giảm lượng cholesterol xấu bên trong cơ thể; giảm triglyceride giúp phòng ngừa bệnh tim mạch.

Sức khỏe tim mạch
Sa kê là nguồn tuyệt vời của kali – một loại dinh dưỡng hữu dụng cho trái tim (ảnh chụp màn hình: bachhoaxanh.com).

4. Chống nhiễm trùng

Một trong những tác dụng của sa kê là chống lại các bệnh nhiễm trùng; bởi nó chứa một lượng chất chống oxy hóa giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bên cạnh đó, nó còn giúp giảm thiểu lượng độc tố cần đào thải ra khỏi cơ thể để tránh bị lão hóa và những bệnh liên quan khác.

5. Nguồn cung cấp năng lượng dồi dào

Ngoài việc cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết; ăn quả sa kê còn giúp cung cấp 60 gram carbohydrate. Sa kê sẽ giúp cơ thể có đủ năng lượng cho một ngày dài làm việc.

Nguồn cung cấp năng lượng dồi dào
Một chén sa kê cung cấp 60gam carbohydrate, là nguồn năng lượng chính của cơ thể (ảnh chụp màn hình: voh.com.vn).

6. Ngăn chặn quá trình viêm da

Một công dụng khác của chiết xuất từ ​​trái sa kê tươi là giúp ngăn chặn quá trình viêm nhiễm trên da; giúp giảm thiểu tình trạng viêm không mong muốn. Chiết xuất từ loại quả này giúp ức chế hoạt động enzym; ngăn chặn sản xuất quá mức oxit nitric giúp ngừa viêm nhiễm hiệu quả.

7. Điều trị một số bệnh về da

Ngoài những tác dụng của quả sa kê thì tro của lá sa kê cũng rất hữu ích. Nó có thể điều trị nhiễm trùng da. Mủ cây sa kê còn có tác dụng hỗ trợ giảm các bệnh ngoài da như eczema, vẩy nến và viêm da…

8. Sản sinh collagen

Uống nước trái cây sa kê giúp cơ thể sản sinh ra collagen. Sa kê giúp làn da sáng mịn và săn chắc. Cung cấp một lượng lớn Vitamin C để thúc đẩy quá trình sản sinh collagen.

Sản sinh collagen
Số lượng lớn vitamin C trong sa kê giúp thúc đẩy sản xuất collagen – một protein cung cấp tính đàn hồi cho da.

9. Ăn quả sa kê giúp chữa trị mất ngủ hiệu quả

Chỉ 100 gram quả sa kê có chứa 25 mg magie sẽ giúp cải thiện tình trạng mất ngủ rất tốt. Không chỉ vậy, ăn sa kê còn có tác dụng giảm căng thẳng, mệt mỏi và đẩy lùi chứng mất ngủ kinh niên. Trong loại quả này có chứa magie giúp tăng lượng GABA để thần kinh ổn định hơn, có một ngủ ngon và sâu giấc.

10. Tốt cho hệ tiêu hóa

Ăn sa kê cũng tốt cho hệ tiêu hóa, chất xơ có trong nó giúp đào thải độc tố ra khỏi đường ruột. Từ đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn; ngăn ngừa những bệnh như ợ chua, ợ nóng, viêm loét và viêm dạ dày. Trái sa kê cũng giúp bảo vệ màng nhầy của ruột tránh được những hóa chất gây ung thư từ đại tràng.

11 tác dụng của quả sa kê đối với sức khỏe con người
Chất xơ trong sa kê xả các độc tố ra khỏi ruột; giúp hoạt động tốt nhu động ruột và hệ tiêu hóa (ảnh chụp màn hình: medlatec.vn).

11. Cải thiện chức năng não bộ

Não là bộ phận quan trọng nhất của cơ thể con người. Để đảm bảo cơ quan này hoạt động trơn tru và ổn định, thì cần bổ sung đầy đủ vitamin, hợp chất và khoáng chất. Ngoài 15 loại thực phẩm tốt cho hệ thần kinh, sa kê còn là loại quả giàu kali giúp bồi bổ não bộ; folate làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và một số khoáng chất khác giúp não hoạt động hiệu quả.

Trên đây là 11 tác dụng của quả sa kê đối với sức khỏe mỗi người. Các thành phần từ rễ, lá hay quả của nó đều được con người sử dụng vì rất nhiều lợi ích.