Đặt đồng xu trong tủ lạnh tưởng vô nghĩa nhưng là mẹo hữu ích giúp nhận biết tủ từng mất điện, tránh ăn phải thực phẩm hỏng sau khi đi xa về.

Đồng xu trong tủ lạnh – Bí quyết tưởng nhỏ mà hữu ích lớn

Nghe thì tưởng vớ vẩn, nhưng cách đặt một đồng xu trong tủ lạnh thực sự có thể cứu mạng trong tình huống khẩn cấp.

Mùa hè năm ngoái, khi gia đình tôi đi du lịch 10 ngày, mẹ định lấy thịt ra nấu ăn thì bố vội ngăn lại: “Khoan đã, xem cái cốc nước đá và đồng xu trong ngăn đá đã!”.

Trong ngăn đông là một cốc giấy, bên trong chứa nước đã đông cứng và giữa khối băng có một đồng xu nhỏ. Chính mẹo này giúp xác định tủ lạnh có từng mất điện trong thời gian dài hay không; để bảo đảm thực phẩm vẫn an toàn cho sức khỏe.

Vì sao nên đặt đồng xu trong tủ lạnh khi đi xa

Thông thường, tủ lạnh trong các gia đình gần như không bao giờ bị ngắt điện. Tuy nhiên, nếu bạn đi xa nhiều ngày, bạn sẽ không biết trong lúc đó có mất điện hay không.

Nếu mất điện trong nhiều giờ, thực phẩm trong tủ có thể bị rã đông, nhiễm khuẩn rồi đông cứng trở lại khi có điện. Khi trở về, nhìn mọi thứ vẫn lạnh cứng nhưng thực tế chúng đã hỏng. Việc ăn phải thực phẩm này có thể gây đau bụng, ngộ độc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Một đồng xu nhỏ sẽ giúp bạn nhận biết tình trạng đó mà không cần thiết bị chuyên dụng.

Đồng xu trong tủ lạnh: Mẹo nhỏ có thể cứu mạng khi đi xa
Đồng xu trong tủ lạnh – Bí quyết tưởng nhỏ mà hữu ích lớn: (Ảnh. Internet)

Cách làm đơn giản ai cũng có thể thực hiện

Cách làm cực kỳ đơn giản:

  • Chuẩn bị một cốc giấy dùng một lần.
  • Đổ vào nửa cốc nước, không nên đầy vì nước sẽ nở khi đông.
  • Cho vào ngăn đá, đợi đến khi nước đóng băng hoàn toàn.
  • Đặt một đồng xu lên trên mặt khối băng.

Khi trở về nhà, hãy quan sát vị trí đồng xu để biết tủ lạnh có từng mất điện hay không:

  • Đồng xu vẫn nằm trên mặt băng: Tủ lạnh hoạt động bình thường, thực phẩm an toàn.
  • Đồng xu chìm giữa: Mất điện khoảng 6–8 tiếng, nên kiểm tra kỹ thực phẩm có mùi lạ không.
  • Đồng xu chìm xuống đáy: Mất điện trên 12 tiếng, nên bỏ toàn bộ đồ ăn để tránh ngộ độc.

Chỉ với mẹo nhỏ này, bạn có thể tránh ăn phải thực phẩm ôi thiu mà không hề hay biết. Bố tôi kể rằng, một người bạn từng bị ngộ độc sau chuyến du lịch chỉ vì không biết tủ lạnh đã mất điện. Từ đó, ông luôn giữ một đồng xu trong ngăn đá trước khi đi xa.

Đồng xu trong tủ lạnh giúp khử mùi hiệu quả

Không chỉ giúp phát hiện mất điện, đồng xu trong tủ lạnh còn có tác dụng khử mùi tự nhiên. Tủ lạnh lâu ngày dễ có mùi khó chịu dù đã vệ sinh kỹ. Ít ai biết rằng đồng xu 500 đồng làm từ kim loại đồng – niken có khả năng hút và trung hòa mùi rất tốt.

Ion đồng trong hợp kim giúp hấp thụ và loại bỏ phần lớn mùi hôi. Đặt vài đồng xu ở các ngăn khác nhau; chỉ sau vài ngày bạn sẽ thấy mùi tủ lạnh giảm rõ rệt.

Trước khi đi xa, đừng quên làm thêm 3 việc này

Ngoài việc đặt đồng xu trong tủ lạnh, bạn nên lưu ý thêm ba điều quan trọng:

Dọn sạch thực phẩm dễ hỏng: Dùng hết thức ăn thừa, trái cây cắt sẵn, đồ nấu sẵn vì chúng nhanh ôi dù không mất điện.

Kiểm tra nhiệt độ và cửa tủ: Ngăn đông nên để dưới -18°C, ngăn mát khoảng 4°C. Nếu đi lâu, có thể giảm nhiệt thêm để bảo quản tốt hơn. Đảm bảo viền cao su cửa tủ kín khít để tránh hơi lạnh thoát ra.

Đặt cốc đồng xu đúng vị trí: Cốc nước đá nên đặt ở giữa ngăn đông, tránh góc hoặc ngăn mát để kết quả quan sát chính xác nhất

Chỉ với một đồng xu trong tủ lạnh, bạn có thể đảm bảo an toàn cho thực phẩm; tránh ngộ độc và giữ tủ lạnh luôn sạch mùi.

Mẹo nhỏ, chi phí bằng 0 nhưng lại giúp bảo vệ sức khỏe cả gia đình mỗi khi bạn đi xa – Thật đáng để thử ngay hôm nay

Theo: afamily

Từ Khóa: