Chỉ sau một lúc thả câu, cần thủ sung sướng vì đã có cho mình chiến lợi phẩm khủng là một con cá rô to bằng bàn tay.
Với những ai thích câu cá thì khoảnh khắc giật con cá rô to thế này cảm giác vô cùng khó tả. Chiến lợi phẩm này mà mang kho tiêu, cho nhiều hành, ăn với cơm nóng trong ngày mưa nữa thì khỏi phải bàn cãi về độ ngon. Nấu canh chua cũng là một lựa chọn không tồi chút nào.
Video ghi lại cảnh cần thủ sung sướng với chiến lợi phẩm khủng:
Nguồn video: VnExpress
Khám phá: Món ăn từ cá rô đồng chữa bệnh Gout hiệu quả
Cá rô là loài cá nước ngọt, thường sống ở ao, ruộng lúa, ao, sông, rạch… Mùa sinh sản chính là tháng 5 – 7. Cá rô đồng có màu từ xám đến xanh nhạt, bụng to. Màu nhạt hơn lưng, có một chấm sẫm màu ở đuôi và một chấm khác ở phía sau mang. Chúng có hàm răng chắc khỏe, sắc nhọn, xếp thành hàng trên cả hai hàm.
Theo phân tích dinh dưỡng, 100g thịt cá rô chứa 20,3g protein, 1,5g chất béo và các khoáng chất vi lượng như canxi, phốt pho, sắt, vitamin B1, B2…
Trong Đông y, thịt cá rô có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, kiện tỳ, dạ dày. Rất tốt cho người khí huyết yếu, cơ thể suy nhược, tỳ vị yếu, khó tiêu.
Chuẩn bị: 2-3 con cá rô, 30g lá lốt, 100g củ cải, 1-2 lát gừng, gia vị.
Chế biến: Cá rô làm sạch, lá lốt rửa sạch, cắt khúc củ cải. Cho tất cả vào nồi, đổ ngập nước, đun nhỏ lửa. Khi sôi, nêm nếm vừa ăn rồi om cho chín mềm. Món ăn này có thể ăn nóng hoặc lạnh.
Đây là món ăn mà nếu ăn thường xuyên sẽ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gút rất tốt.
Có thể bạn quan tâm: