Ăn bưởi xong đừng vứt vỏ, giữ lại đun nước uống bạn sẽ bất ngờ với những tác dụng của vỏ bưởi đối với sức khỏe của mình.
Bưởi là loại trái cây rất phổ biến ở Việt Nam. Ngoài vị tươi ngon, bưởi còn có tác dụng hạ cholesterol, ổn định huyết áp, ổn định lượng đường trong máu. Thường chúng ta ăn bưởi đã nhiều nhưng đảm bảo không phải ai cũng biết được những tác dụng của vỏ bưởi, vì thế thường bỏ phí chúng.
Theo y học cổ truyền, trong vỏ bưởi có vị đắng, cay, thơm, tính bình; có tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng. Phần vỏ bưởi có chứa nhiều tinh dầu, có thể sử dụng để trị chứng ăn uống không tiêu, hỗ trợ buồn nôn ốm nghén ở phụ nữ.
Xem nhanh
Những tác dụng của uống nước vỏ bưởi đối với sức khỏe
Trong dân gian, vỏ bưởi được sử dụng để nấu nước gội đầu cho phụ nữ; đồng thời dùng để đun nước xông giải cảm. Ngoài ra, lấy vỏ bưởi đun nước uống còn đem đến vô vàn tác dụng cho cơ thể.
1. Trị ho, tiêu đờm và làm ấm bụng
Tác dụng của nước vỏ bưởi đầu tiên phải nhắc đến là có thể giảm đờm, làm ấm bụng. Khi dùng cắt phần bên ngoài của vỏ bưởi, chỉ để lại cùi trắng. Đun cùi với nước sôi khoảng 10 phút, ngâm nước 1 lúc sau đó vắt khô. Thức uống này sẽ giúp long đờm, ấm bụng.
Vỏ bưởi có chứa lượng lớn limonene, có tác dụng làm loãng dịch tiết trong đường hô hấp, giúp thải đờm ra ngoài cơ thể. Đồng thời, vỏ bưởi có tác dụng chống ho, đặc biệt thích hợp cho người bị ho mãn tính và hen suyễn. Trà vỏ bưởi kết hợp với mật ong sẽ giúp giảm ho, giải cảm rất hiệu quả nhất là khi uống nóng.
2. Tăng cường sức đề kháng
Uống nước vỏ bưởi có thể pha cùng một thìa mật ong, thức uống này sẽ cung cấp các loại vitamin A, B, C, P… cũng như các khoáng chất như sắt, canxi, đồng, mangan, kali và phốt pho… Tất cả đều rất cần thiết trong việc tăng cường sức đề kháng.
Uống nước vỏ bưởi cũng đem lại tác dụng thanh nhiệt, giảm sưng tấy, giảm khàn giọng… Ngoài uống nước vỏ bưởi, bạn có thể dùng tinh dầu bưởi bôi trên da để điều trị bệnh chàm.
3. Trị mụn, sáng da, chống lão hoá
Trà vỏ bưởi có tác dụng tái tạo tế bào da, dưỡng da, giúp làn da khỏe mạnh và săn chắc, làm chậm quá trình lão hoá. Một số thành phần trong vỏ bưởi còn kích thích sự phát triển collagen, giảm thiểu nếp nhăn và tàn nhang; giúp làn da mịn màng, trẻ trung.
4. Tác dụng của vỏ bưởi giúp giảm mỡ, giảm cân
Trong trà vỏ bưởi chứa rất nhiều chất xơ và chất chống oxi hoá; uống nước vỏ bưởi giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, thúc đẩy tiêu hóa thức ăn. Đồng thời còn có thể giảm mỡ trong cơ thể. Đây là một trong những lợi ích tuyệt vời của vỏ bưởi chị em nên tận dụng khi muốn hỗ trợ gảm mỡ thừa nhé.
Tuy nhiên, để việc giảm cân được hiệu quả, ngoài uống nước vỏ bưởi chị em nên kết hợp kiểm soát chế độ ăn uống; tránh ăn những thực phẩm có nhiều chất béo và ăn nhiều rau củ, trái cây; đồng thời duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên, làm việc và nghỉ ngơi hợp lý.
5. Uống nước vỏ bưởi giúp khử mùi hôi miệng
Trong vỏ bưởi có chứa nhiều tinh dầu, mùi thơm của tinh dầu bưởi có thể giữ được lâu trong khoang miệng, có tác dụng khử mùi hôi miệng. Đồng thời có tác dụng làm sạch răng miệng.
6. Tác dụng của nước vỏ bưởi giúp ổn định đường huyết, ngăn ngừa nguy cơ tai biến.
Một số người không thích vị đắng của vỏ bưởi nhưng bạn không biết rằng vị đắng này chính là naringin, có tác dụng ổn định đường huyết hiệu quả, tăng độ nhạy insulin. Đồng thời, bưởi cũng là loại quả chứa hàm lượng đường thấp nên người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn thường xuyên.
Bên cạnh đó, trà vỏ bưởi chứa nhiều hợp chất flavonoid, hesperidin…; giúp bảo vệ thành mao mạch, tăng tính đàn hồi và liên kết bền vững của mao mạch; từ đó giảm thiểu nguy cơ bị tai biến, hạ huyết áp.
Cách pha trà vỏ bưởi
- Rửa sạch bưởi dưới vòi nước nhiều lần cho thật sạch.
- Dùng da cắt cùi bưởi ra rồi thái thành nhiều lát mỏng.
- Cho cùi bưởi ra khay rồi phơi dưới nắng to đến khi khô khoảng 70 – 80% là đạt.
- Nấu sôi 500ml nước rồi cho khoảng 10 – 15g vỏ bưởi khô vào nấu 10 – 15 phút cho ra hết tinh chất là hoàn thành.
- Nước vỏ bưởi có thể uống nóng hoặc bỏ tủ lạnh dùng dần. Tuy nhiên chỉ nên sử dụng trong ngày vì nếu để qua đêm dễ gây đau bụng.