Giải rượu: Chế độ dinh dưỡng giúp cơ thể hồi phục

Việc lạm dụng đồ uống có cồn gây mệt mỏi, buồn nôn; các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách giải rượu bằng thực phẩm giàu carbohydrate, vitamin B và bù nước.

Các nhóm thực phẩm quan trọng hỗ trợ giải rượu nhanh chóng Các loại carbohydrate giúp ổn định đường huyết và giảm chóng mặt. Người dùng nên chọn bánh mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt. Vitamin nhóm B hỗ trợ cơ thể đào thải cồn hiệu quả. Thực phẩm giàu B6 giúp cơ thể nhanh hồi phục thể trạng.

Thực phẩm hỗ trợ giải rượu và bổ sung năng lượng cần thiết

Để nhanh chóng lấy lại sự tỉnh táo; giới phân tích dinh dưỡng khuyến nghị việc bổ sung các nhóm chất thiết yếu ngay sau khi sử dụng đồ uống có cồn. Các loại carbohydrate như vài lát bánh mì hoặc bánh quy ngũ cốc nguyên hạt có khả năng giúp ổn định lượng đường trong máu; từ đó giảm cảm giác chóng mặt. Bên cạnh đó; vitamin nhóm B đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể chuyển hóa và đào thải cồn. Việc tăng cường thực phẩm giàu B6 có trong thịt gia cầm; khoai tây hoặc đặc biệt là cá hồi sẽ giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục thể trạng.

Vấn đề bù nước và điện giải cũng là yếu tố then chốt giúp cơ thể cân bằng trở lại. Thay vì chỉ sử dụng nước lọc thông thường; người dùng được khuyên nên chọn nước dừa hoặc các loại đồ uống có tính kiềm chứa kali và magie để trung hòa lượng cồn. Một ly trà gừng ấm hoặc nước sinh tố gừng cũng là giải pháp hiệu quả để làm dịu dạ dày và giảm cảm giác nôn nao. Ngoài ra, các loại trái cây mọng nước như nho, cam, dưa hấu hay chuối cũng hỗ trợ đắc lực trong việc cung cấp nước và bù đắp lượng kali thiếu hụt.

Những lưu ý để giải rượu an toàn và hạn chế rủi ro

Những quy tắc cần thiết để giải rượu an toàn cho sức khỏe Chuyên gia lưu ý không nên để bụng đói khi uống rượu. Dạ dày rỗng khiến nồng độ cồn máu tăng rất nhanh. Tránh pha rượu với nước ngọt có ga hoặc soda. Khí CO2 thúc đẩy cơ thể hấp thụ cồn nhanh hơn. Nam giới không nên uống quá 720 ml bia mỗi ngày. Nữ giới nên giới hạn ở mức 360 ml hàng ngày. Nghỉ ngơi và ngủ đủ giấc giúp cơ thể phục hồi. Tuyệt đối không sử dụng các loại rượu không rõ nguồn gốc.

Theo: VnExpress