Ghi nhận ngày 10-03-2026 cho thấy nhiều người duy trì thói quen gây hại cho gan qua việc ăn uống, gây tổn thương âm thầm cho cơ quan quan trọng này khi chưa kịp nhận biết.

Các thói quen gây hại cho gan tác động tiêu cực đến chức năng gan

Việc lạm dụng đồ ăn nhanh và thực phẩm mang về chứa nhiều chất béo chuyển hóa đang trở thành bẫy sức khỏe phổ biến hiện nay. Theo các ghi chép ngày 01-04-2026 về rủi ro đột quỵ, chế độ ăn nhiều natri dư thừa khiến hạt mỡ tích tụ trong tế bào gan. Tình trạng này dẫn đến gan nhiễm mỡ và làm tăng chỉ số mỡ máu, gây tổn thương khó hồi phục.

Chế độ ăn quá nhiều thịt đỏ nhưng thiếu hụt chất xơ cũng tạo gánh nặng lớn cho hệ tiêu hóa và chức năng gan. Khi cơ thể nạp dư thừa protein, gan phải hoạt động liên tục để chuyển hóa các dưỡng chất này nhằm đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Sự mất cân bằng lâu dài không chỉ làm giảm hiệu suất hoạt động mà còn mở đường cho các bệnh lý viêm gan.

Rượu bia là nguồn độc tố trực tiếp tàn phá cấu trúc tế bào gan, với 90% lượng cồn được xử lý tại đây. Trong quá trình chuyển hóa, cồn biến thành acetaldehyde, một hoạt chất cực độc gây hủy hoại các mô gan. rất nhanh chóng. Nhiều người thường chủ quan khi chỉ thấy mệt mỏi sau cơn say, nhưng thực tế gan đang chịu những tổn thương nghiêm trọng.

Dấu hiệu nhận biết sớm khi tế bào gan bị tổn thương

Gan được coi là cơ quan thầm lặng vì không có dây thần kinh cảm giác đau trực tiếp tại chỗ. Theo các nghiên cứu công bố ngày 15-03-2026, gan vẫn có thể hoạt động bình thường ngay cả khi đã bị tổn thương đến 70%. Đặc điểm này khiến các bệnh lý gan thường diễn tiến kín đáo, khiến bệnh nhân dễ dàng bỏ lỡ thời điểm vàng để điều trị.

Các triệu chứng sớm bao gồm mệt mỏi kéo dài không rõ nguyên nhân và rối loạn tiêu hóa như chán ăn hoặc sợ dầu mỡ. Người bệnh có thể quan sát thấy nước tiểu màu vàng sậm, phân nhạt màu hoặc tình trạng ngứa da daidẳng kéo dài. Những thay đổi này thường bị nhầm lẫn với các vấn đề sức khỏe thông thường, dẫn đến việc chủ quan.

Sắc thái vàng nhẹ ở mắt và da do tích tụ bilirubin là dấu hiệu cảnh báo gan đang suy yếu nghiêm trọng. Ngoài ra, hơi thở có mùi lạ hoặc tình trạng dễ bầm tím dưới da cũng cho thấy chức năng tổng hợp chất đông máu giảm sút. Các chuyên gia khuyến cáo người dân nên chủ động xét nghiệm chức năng gan ngay khi phát hiện những biến đổi.

Theo: Báo cafef.vn

Từ Khóa: