Nước rau má loại đồ uống giải nhiệt mùa hè ngon mát, bổ dưỡng; rất tốt cho sức khỏe và làn da. Đây là thức uống được nhiều người ưa thích, đặc biệt là phái đẹp. Nhưng theo chuyên gia, để có tác dụng tốt cho sức khỏe cần uống nước rau má đúng cách; nếu không sẽ gây hại cho người sử dụng.

Rau má – loại rau dân dã bổ dưỡng

Rau má là loại thực phẩm ngon-bổ-rẻ; được dùng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Mùa hè đến, nước rau má là một trong những loại đồ uống giải nhiệt, tốt cho sức khỏe; giúp làm đẹp da, trị mụn,… được chị em vô cùng ưa chuộng.

Thân cây rau má mảnh khảnh và nhẵn, là loại thân bò lan, màu xanh lục hay lục ánh đỏ, có rễ ở các mấu.
Theo Đông y, rau má có tính hàn (lạnh), tân (cay), khổ (đắng). Khi ăn ở dạng tươi như một loại rau, người ta cho rằng nó giúp cho việc duy trì sự trẻ trung (ảnh: Internet).

Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Phó chủ tịch hội Đông y Ba Đình – Hà Nội) cho biết: trong Đông y, rau má có tính lạnh (hàn), cay (tân), đắng (khổ); có tác dụng dưỡng âm, thanh nhiệt, nhuận gan, giải độc, lợi tiểu. Rau má thường được sử dụng để bồi bổ cơ thể, sát trùng, chữa thổ huyết, tả lỵ, khí hư, mụn nhọt, rôm sảy…

Còn trong nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy: rau má có chứa rất nhiều beta caroten, saponin; alkaloids, flavonols, saccharids, calcium; các khoáng chất Fe, Mg, Mn, P, Kali; cùng các loại vitamins B1, B2, B3, C và K.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao; rau má thường được sử dụng nhiều vào mùa hè để chế biến thành các món ăn hay sinh tố; với tác dụng chính để giải nhiệt và bồi bổ cho cơ thể, làm đẹp da.

Xem thêm: Nấu nước sâm bí đao thơm mát, giải nhiệt, tươi trẻ làn da

Những sai lầm khi uống nước rau má cần từ bỏ

Bởi rau má giàu dưỡng chất và có công dụng giải nhiệt, bồi bổ sức khỏe tuyệt vời; nên nhiều người tăng cường uống nước rau má vào mùa hè. Nhưng đây lại chính là cách sử dụng sai lầm; khiến đồ uống ngon bổ này trở thành độc hại đối với sức khỏe. Và dưới đây là những cách uống sai lầm, mà chuyên gia khuyên bạn nên từ bỏ khi sử dụng đồ uống này.

Đi ra ngoài trời nắng ngay sau khi uống nước rau má

Mùa hè nóng bức, nhiều người có suy nghĩ trước khi ra ngoài trời nắng nóng; nên uống đồ uống nào đó mát mẻ sẽ cảm thấy dễ chịu hơn. Nhưng đây là suy nghĩ cực sai lầm gây hại cho sức khỏe.

Trong rau má có chứa nhân tố trường thọ gọi là 'Vitamin X trẻ trung' có tác dụng bổ dưỡng cho não và các tuyến nội tiết; nước ép rau má giúp cải thiện các vấn đề về hệ tuần hoàn và làn da.
Nếu phải ra ngoài dưới trời nắng thì bạn không nên uống nước rau má trước đó nữa. Bạn chỉ nên uống đò uống này khi cơ thể đang muốn nghỉ ngơi, thư giãn là tốt nhất (ảnh: Internet).

Lương y đa khoa Bùi Hồng Minh cho biết: khi uống nước rau má xong, bạn cần hạn chế ra nắng; bởi trong rau má có hoạt chất phản ứng rất nhạy cảm với ánh nắng mặt trời. Nếu ngay sau khi uống nhiều nước rau má rồi đi ra ngoài nắng; sẽ khiến bạn có thể bị bất tỉnh, mê man. Điều này rất nguy hiểm, nhất là khi bạn đang đi xe dưới trời nắng nóng.

Uống hàng ngày như nước lọc

Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam) cho biết: việc thường xuyên uống nước rau má như uống nước lọc sẽ khiến bạn bị đầy bụng, tiêu chảy; đặc biệt tình trạng này sẽ nghiêm trọng hơn với người có thân nhiệt thấp, hay bị lạnh bụng.

Bên cạnh đó, uống nhiều sẽ khiến cholesterol tăng cao; gây ra tình trạng nhức đầu, mất ý thức thoáng qua; giảm khả năng mang thai và tăng nguy cơ sảy thai.

Vậy nên, theo chuyên gia để sử dụng đúng cách loại đồ uống này với người khỏe mạnh bình thường chỉ nên dùng 40g rau má mỗi ngày; và không được dùng quá một tháng. Sau mỗi đợt dùng, cần dừng ít nhất nửa tháng rồi mới tiếp tục dùng đợt tiếp theo.

Uống khi đang mang thai

Theo lương y Bùi Hồng Minh, phụ nữ khi đang mang thai tuyệt đối không sử dụng đồ uống này; vì dễ gặp phải những cơn gò tử cung làm tăng nguy cơ sảy thai. Còn với người đang có ý định mang thai mà sử dụng nước rau má hay ăn rau má thường xuyên cũng sẽ làm giảm khả năng thụ thai.

Do đó, nếu chị em đang muốn có em bé hay đang trong gia đoạn bầu bí; nhớ cần loại bỏ ngay nước ép rau má ra khỏi thực đơn hàng ngày của mình để đảm bảo sức khỏe nhé!

Dùng nước rau má để uống thuốc

Việc uống thuốc bằng nước rau má sẽ gây hại cho sức khỏe; đặc biệt khi đang dùng các loại thuốc như : thuốc gây buồn ngủ, thuốc chống co giật; thuốc mất ngủ và các thuốc chống trầm cảm… bởi rau má sẽ tương tác với các loại thuốc này và gây ra những tác dụng phụ.

Nếu bạn đang uống thuốc tây trị bệnh, thì không nên uống cùng nước rau má tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và hiệu quả của thuốc.
Nếu đang sử dụng thuốc tây để trị bệnh bạn nên tránh uống cùng với nước rau má nhé (ảnh: Intenet)

Khi uống cùng với thuốc trị tiểu đường và thuốc giảm cholesterol, nó cũng sẽ làm suy giảm hiệu quả của thuốc. Vậy nên, nếu đang uống thuốc tây trị bệnh, thì không nên uống cùng nước rau má tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và hiệu quả của thuốc.

Xem thêm: Cây rau má và các lợi ích trong cuộc sống