Lá mùng 5: Trà Đóa 1, người dân đang tất bật thu hoạch các loại lá thuốc nam truyền thống để cung ứng cho thị trường dịp Tết Đoan Ngọ sắp tới.

Lá mùng 5: Truyền thống canh tác dược liệu hàng trăm năm

Theo những bậc cao niên tại địa phương, nghề trồng cây thuốc nam tại thôn Trà Đóa 1 đã tồn tại và được gìn giữ qua hơn 200 năm Đây không chỉ là một công việc mưu sinh mà còn là di sản văn hóa được lưu truyền qua nhiều thế hệ, tạo nên bản sắc riêng biệt cho vùng đất này. Vào dịp này, không gian khắp các ngõ ngách trong làng đều lan tỏa mùi thơm đặc trưng của các loại thảo mộc.

Quy trình canh tác bắt đầu đồng loạt từ tháng Giêng âm lịch hàng năm. Điểm đặc biệt của loại nông sản này là chi phí đầu tư thấp, chủ yếu sử dụng phân hữu cơ và tuyệt đối không dùng thuốc hóa học. Nhờ sự kết hợp giữa thổ nhưỡng, nguồn nước và khí hậu đặc thù, các loại lá thuốc tại đây mang hương vị và chất lượng độc đáo mà khó nơi nào có được.

“Lá mùng 5” thực chất là sự kết hợp của nhiều loại thảo dược quý như hoắc hương, rẻ quạt, cam thảo, măng sợi, chè cát và hoa khóm. Mỗi loại cây đều có những công dụng riêng biệt cho sức khỏe, thường được người tiêu dùng mua về phơi khô để nấu nước uống. Việc phân loại và làm sạch lá sau khi thu hoạch là công đoạn quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường.

Hiệu quả kinh tế và mong muốn phát triển bền vững

Dù thời tiết nắng nóng khiến việc chăm sóc vất vả hơn, nhưng giá cả ổn định giúp nông dân thu được lợi nhuận khả quan. Sau khi trừ các chi phí, mỗi sào lá thuốc có thể mang lại khoản lãi từ 15 đến 20 triệu đồng, cao hơn đáng kể so với canh tác lúa truyền thống. Các loại lá như hoắc hương có giá 8.000 đồng/kg, trong khi hoa khóm đạt mức 15.000 đồng/kg.

Thị trường tiêu thụ chính của sản phẩm này bao gồm các tỉnh thành miền Trung như Đà Nẵng, Huế và Quảng Ngãi. Thương lái bắt đầu thu mua rầm rộ từ giữa tháng 4 âm lịch và cao điểm nhất là vào dịp Tết Đoa Ngọ (mùng 5/5 âm lịch),Ngoài kênh bán lẻ tại các chợ truyền thống, người dân còn cung ứng nguyên liệu sơ chế cho các cơ sở đông y trong khu vực.

Để nâng cao giá trị cho nghề truyền thống, cộng đồng địa phương đang mong muốn có sự hỗ trợ về kỹ thuật trồng trọt chuẩn hóa, Việc hướng tới chế biến chuyên sâu và xây dựng thương hiệu hàng hóa đặc trưng được xem là giải pháp then chốt để giữ gìn sinh kế lâu dài cho con cháu. Nghề trồng lá thuốc không chỉ giúp kinh tế gia đình khấm khá mà còn giúp nhiều học sinh, sinh viên tại làng có điều kiện học tập tốt hơn.

Theo: Báo Dân trí

Từ Khóa: