Bột ăn dặm mặn là thực phẩm quan trọng đối với giai đoạn phát triển toàn diện của bé. Cùng Mucwomen tham khảo những kiến ​​thức cần thiết và cách nấu bột ăn dặm mặn cho bé với 4 công thức đơn giản nhé!

Bé từ mấy tháng tuổi thì phù hợp để ăn bột ăn dặm mặn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi bé được 6 tháng tuổi trở lên, bố mẹ hoàn toàn có thể cho bé tập ăn bột ăn dặm mặn. Một bát bột ăn dặm mặn cần đảm bảo đủ 4 nhóm dinh dưỡng: chất bột, chất đạm, vitamin & khoáng chất và chất béo.

Trong độ tuổi từ 6 đến 12 tháng, mỗi ngày bé cần 23-25 ​​gam protein. Thịt, cá, tôm,… là những nguồn cung cấp đạm tốt cho bé. Tuy nhiên để món ăn của bé bớt nhàm chán, mẹ có thể thay thế bằng đậu phụ, đậu nành, đậu xanh,… Những thực phẩm này chứa một lượng đạm tốt và an toàn cho bé.

nấu bột ăn dặm với cà rốt, với trứng gà, với khoai lang, với tôm, day nau an nhung mon don gian.
Thời điểm thích hợp để cho bé ăn hỗn hợp bột ăn dặm và sữa công thức là khi bé hơn 6 tháng tuổi. (ảnh chụp màn hình: vnexpress.net).

Vitamin và khoáng chất có nhiều trong các loại rau củ. Một mẹo nhỏ khá hữu ích có thể lưu ý đó là rau có màu càng đậm thì chúng càng chứa nhiều vitamin. Ví dụ như: mồng tơi, cải ngọt, rau ngót,… Mẹ không nên nấu thức ăn quá lâu. Vì ở nhiệt độ cao vitamin và khoáng chất rất dễ bay hơi nên các mẹ cần lưu ý khi nấu đồ ăn cho bé.

Trong những năm tháng đầu đời, khoảng 60% não bộ của trẻ được tạo thành từ chất béo. Chất béo giúp ngăn cách dây thần kinh, nâng cao khả năng học tập. Các mẹ có thể sử dụng dầu ăn, dầu đậu nành, dầu mè,… để thêm vào bữa ăn dặm. Vừa cung cấp chất béo vừa giúp món ăn đậm đà, hấp dẫn hơn. Trẻ 6-12 tháng tuổi, mỗi ngày cần khoảng 31 gam chất béo.

4 công thức cho cách nấu bột ăn dặm mặn cho bé

1. Cách nấu bột ăn dặm mặn từ thịt lợn rau muống

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Bột ăn dặm mặn: 20 gam
• Thịt lợn nạc: 30 gam
• Rau muống: 20 gam
• Dầu ăn: 1 thìa cà phê

làm bột ăn dặm ngọt cho bé, công thức, dễ làm, nước dừa tươi, thơm ngon bổ dưỡng, cho bé.
Nguyên liệu chính nấu bột ăn dặm mặn thịt lợn và rau muống (ảnh: Thanh Nhã).

Các bước nấu:

  • Rửa thịt thật sạch.
  • Rau muống nhặt rồi đem rửa sạch.
  • Chuẩn bị máy xay. Xay riêng phần thịt và rau muống mới làm sạch ở trên. Và xay thật mịn. Các mẹ cũng có thể băm nhỏ nhưng chỉ trường hợp các trẻ đã có thể nhai và nuốt.
hướng dẫn cách nấu, cháo ăn dặm, mon an hang ngay, day nau an, thực hiện, ngon cho bé, không ngán.
Trong dầu ăn thì thành phần chính là chất béo. Và mục đích của việc sử dụng dầu ăn trong các món ăn dặm là để cung cấp thêm chất béo cho quá trình phát triển toàn diện của bé (ảnh: thucphamdongxanh.com).
  • Chuẩn bị chảo rồi cho dầu vào. Tiếp đến cho thịt vào xào.
  • Chuẩn bị một nồi nước, sau đó cho bột ăn dặm vào khuấy đều cho tan. Đặt nồi lên bếp đun khoảng 10 phút.
  • Khi bột chín, mẹ cho thịt lợn và rau muống vào xào cùng. Vừa nấu vừa khuấy đều tay.
  • Khi hỗn hợp đã chín hoàn toàn, vớt ra một cái bát và thêm một xíu dầu ăn, để nguội rồi cho bé dùng.
Cách nấu cháo ăn dặm, cho bé, ăn sáng, bổ dưỡng dễ làm, bí kíp, ngon miệng, hấp dẫn, thơm ngon.
Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, mẹ không nên nêm nếm quá nhiều loại gia vị dành cho bé ăn dặm.

2. Bột ăn dặm từ thịt lợn hạt sen

Các nguyên liệu:

• Bột ăn dặm: 20 gam
• Hạt sen: 20 gam
• Thịt lợn: 20 gam
• Dầu ăn: 1/2 thìa cà phê

Nấu cháo ăn dặm kiểu nhật, thơm ngon, công thức, mẹ làm, ngon miệng, dinh dưỡng, bổ, hấp dẫn.
Nguyên liệu nấu bột ăn dặm từ thịt lợn và hạt sen.

Các bước thực hiện:

  • Thịt lợn sau khi mua về rửa sạch.
  • Chuẩn bị máy xay sau đó cho thịt vào xay nhuyễn. Trộn thịt xay với một ít nước và đun sôi.
  • Hạt sen rửa sạch. Bỏ tâm sen. Hấp cho đến khi chín rồi tán nhuyễn ra.
  • Cho bột gạo vào khoảng 300-350ml nước, khuấy cho tan rồi bật bếp, khuấy thật đều tay rồi cho thịt vào khuấy cùng đến khi chín, tiếp đến cho hạt sen vào khuấy, khi nào bột đã sôi đều lên rồi thì tắt lửa.
  • Múc ra một cái bát và cho một ít dầu ăn vào, để nguội rồi cho bé ăn.
Cách ăn dặm kiểu Nhật, thơm ngon, công thức, mẹ làm, ngon miệng, dinh dưỡng, bổ, hấp dẫn.
Hạt sen chứa nhiều các thành phần khoáng chất quan trọng, giúp bé phát triển rất tốt về thần kinh và trí não.

3. Bột ăn dặm từ thịt bò rau mồng tơi

Các nguyên liệu:

• Bột ăn dặm: 20 gam
• Thịt bò: 30 gam
• Rau mồng tơi: 20 gam
• Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Các bước nấu:

  • Thịt bò rửa sạch sau đó cho vào máy xay nhuyễn.
  • Nhặt lá rau muống rồi rửa sạch. Luộc chín rồi cũng xay nhuyễn.
  • Cho 300-350ml nước vào bột ăn dặm, khuấy tan rồi bật bếp nấu, khuấy liên tục cho đến khi bột chín.
  • Khi cháo chín, thì cho thịt bò và rau mồng tơi vào khuấy đều.
  • Khi tất cả các thức ăn đã chín hoàn toàn thì múc vớt ra bát, cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào. Để bát cháo nguội rồi mới cho bé ăn.

4. Bột ăn dặm từ thịt gà bí đao

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Bột ăn dặm: 20 gam
• Thịt gà: 30 gam
• Bí đao: 30 gam
• Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Cách nấu bột ăn dặm, chế biến món ăn, coi nau an, những món ngon, nhung mon an com hang ngay.
Nguyên liệu chế biến bột ăn dặm từ thịt gà và bí đao.

Các bước làm:

  • Rửa sạch gà sau đó băm nhuyễn. Cho gà vào tô nước đánh tan để thịt không bị vón cục.
  • Bí đao gọt vỏ, rửa sạch. Luộc bí chín rồi tán nhuyễn.
  • Bột ăn dặm cho vào khoảng 300-350ml nước rồi khuấy tan; sau đó bật bếp nấu, khuấy liên tục cho đến khi bột chín.
  • Cho gà vào bông bí tiếp tục nấu với bột ăn dặm cho đến khi chín hẳn.
  • Múc ra bát, thêm một thìa dầu ăn. Để nguội rồi cho bé thưởng thức.
4 cách nấu bột ăn dặm mặn thơm ngon bé nào cũng thích, ba bi nau an, hướng dẫn cách làm, nau an.
Khi trẻ bị rôm sảy, loét miệng vì cơ thể quả nóng. Các mẹ nên luộc bí đao và giã nhuyễn cho bé ăn giúp bổ sung lượng vitamin cần thiết và giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể.

Các mẹ lưu ý nên rửa tay và dụng cụ nấu nướng thật sạch để bảo đảm an toàn và vệ sinh cho bé khi thực hiện cách nấu bột ăn dặm mặn. Thực phẩm cũng cần được lựa chọn cẩn thận và mua ở cửa hàng uy tín. Vì hiện nay thực phẩm bẩn được bày bán rất nhiều.

Xem thêm: