Từ 900m² đất ban đầu, Hoàng Thị Thùy từng bước gây dựng mô hình trồng rau Việt tại Hàn Quốc. Sau nhiều năm, cô sở hữu hơn 20 nhà kính, mỗi ngày thu hoạch hàng trăm kg rau muống và có mức lãi khoảng 10 triệu won mỗi tháng.

Thùy sang Hàn Quốc và bắt đầu cuộc sống mới tại đây. Nhận thấy cộng đồng người Việt có nhu cầu sử dụng những loại rau quen thuộc trong bữa cơm quê nhà, cô quyết định thử trồng rau Việt. Khởi đầu chỉ với khoảng 900m², vụ đầu tiên Thùy thu được khoảng 1 tấn rau sau 35 ngày. Khoản lãi khi ấy đạt khoảng 2 triệu won.

Những kết quả ban đầu tiếp thêm động lực để cô mở rộng sản xuất. Đến năm 2016, lợi nhuận từ việc trồng rau đã tăng lên khoảng 25 triệu won. Không chỉ trồng để bán, Thùy còn tìm cách đưa rau Việt đến gần hơn với người tiêu dùng thông qua Facebook và các buổi livestream. Khách hàng của cô không chỉ có người Việt đang sinh sống tại Hàn Quốc mà còn có cả người nước ngoài.

Chị Hoàng Thị Thùy đứng giữa ruộng rau trồng trong nhà màng tại Hàn Quốc. (Ảnh minh họa: MUC)

Sau nhiều năm gắn bó với nghề, quy mô sản xuất của Thùy đã thay đổi đáng kể. Hiện cô có hơn 20 nhà kính, tập trung trồng nhiều loại rau quen thuộc với người Việt. Riêng rau muống, mỗi ngày cô có thể thu hoạch khoảng 5-7 tạ. Đây là loại rau được nhiều khách hàng tìm mua bởi dễ chế biến và gắn với bữa cơm gia đình Việt.

Doanh thu mỗi tháng của mô hình đạt khoảng 400-500 triệu đồng. Tuy nhiên, chi phí sản xuất, nhân công và các khoản vận hành tại Hàn Quốc cũng khá cao. Sau khi trừ chi phí, Thùy có thể thu lãi khoảng 10 triệu won, tương đương gần 190 triệu đồng mỗi tháng.

Bên cạnh việc phát triển công việc, Thùy cũng nỗ lực hòa nhập với cuộc sống tại Hàn Quốc. Cô đã đạt trình độ tiếng Hàn TOPIK 4, giúp việc giao tiếp, làm việc với đối tác và tiếp cận khách hàng thuận lợi hơn.

Từ những luống rau đầu tiên, cô gái Việt đã xây dựng được một mô hình sản xuất có quy mô đáng kể trên đất Hàn Quốc. Những bó rau muống, rau Việt được đưa đến tay khách hàng không chỉ mang lại thu nhập mà còn giúp những người xa quê tìm lại hương vị quen thuộc trong bữa cơm nơi đất khách.

Nghĩa Nguyễn (tổng hợp)