Thị trường trứng gà Việt Nam đang trải qua đợt sụt giảm giá thê thảm nhất trong nhiều năm; đẩy các trang trại vào cảnh thua lỗ và bế tắc kéo dài.

Khó khăn chồng chất khi giá trứng bán thấp hơn chi phí sản xuất

Từ nhiều tháng qua; các chủ trang trại và doanh nghiệp chăn nuôi gà đẻ tại các tỉnh như Đồng Tháp; Đồng Nai luôn trong tình trạng đứng ngồi không yên. Tại Công ty Năm Hưởng, giá trứng bán tại trại chỉ còn khoảng 1.100 đến 1.500 đồng mỗi quả; trong khi chi phí sản xuất thực tế lên đến 1.600 – 1.800 đồng. Với quy mô đàn gà lên tới một triệu con; doanh nghiệp này đang phải gánh khoản lỗ lên tới 600 triệu đồng mỗi ngày và khó có thể duy trì lâu hơn.

Khảo sát tại các vùng chăn nuôi trọng điểm phía Nam như Bình Dương; Tây Ninh và Long An cho thấy xu hướng sụt giảm này diễn ra trên diện rộng. Mỗi quả trứng xuất xưởng khiến người nuôi mất trắng từ vài trăm đến gần một nghìn đồng; khiến các hộ kinh doanh quy mô lớn thiệt hại hàng tỷ đồng mỗi tháng. Nhiều chủ trại chia sẻ dù biết bán là lỗ nhưng họ không thể dừng sản xuất vì gà vẫn phải ăn hàng ngày; trong khi việc tiêu thụ lại vô cùng khó khăn Đại diện Công ty C.P.

Việt Nam cho biết mức giá hiện tại đã giảm khoảng 60% so với thời điểm đỉnh cao vào cuối năm 2025. Nếu so với mốc giá tháng 8/2025; mỗi quả trứng hiện nay đã mất đi khoảng 1.750 đồng giá trị. Đây được đánh giá là đợt khủng hoảng nghiêm trọng nhất của ngành gia cầm kể từ sau giai đoạn đại dịch Covid-19; gây áp lực tài chính cực lớn lên chuỗi cung ứng.

Giá trứng gia cầm rớt thảm do cung vượt cầu và mất thị trường

Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này được xác định là do sự phát triển quá nóng của đàn gà trong năm 2025 khi giá cả ở mức thuận lợi. Việc người dân đồng loạt tăng đàn đã khiến sản lượng trứng vào năm 2026 bùng nổ vượt xa nhu cầu thực tế của thị trường. Nhiều trang trại nhỏ hiện đang phải chủ động thanh lý đàn gà đẻ trước thời hạn để cắt lỗ; hy vọng thị trường sớm tìm được điểm cân bằng mới.

Bên cạnh đó; việc thị trường xuất khẩu truyền thống như Campuchia đã có thể tự cung tự cấp khiến trứng Việt Nam mất đi một đầu ra quan trọng. Tại khu vực Đồng Nai; nhiều hộ trước đây nuôi heo nay cũng chuyển sang nuôi gà đẻ, làm tăng đột biến nguồn cung nội địa. Trong khi đó, sức mua tại các bếp ăn tập thể; nhà hàng và trường học vẫn chưa phục hồi như kỳ vọng sau dịp Tết; dẫn đến lượng hàng tồn kho lớn.

Một nghịch lý khác là dù giá tại chuồng giảm sâu; người tiêu dùng tại các siêu thị vẫn phải mua trứng với giá từ 24.000 đến 30.000 đồng mỗi chục. Thêm vào đó; Cục Chăn nuôi và Thú y vừa phát đi cảnh báo về 28 ổ dịch cúm gia cầm xuất hiện tại 11 tỉnh thành; đe dọa trực tiếp đến sự an toàn của đàn vật nuôi. Các chuyên gia kỳ vọng nhu cầu từ mùa bánh Trung thu và dịp cuối năm sẽ giúp giá trứng phục hồi phần nào từ quý 3 năm nay.

Nghĩa Nguyễn (Tổng hợp)

Từ Khóa: