Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi rất quan trọng đến sự phát triển và hoàn thiện của trẻ. Các mẹ nên chế biến phù hợp và đủ chất dinh dưỡng cho con.
- Cách nấu bò sốt vang bằng nồi áp suất thơm ngon, đơn giản tại nhà
- Cách nấu bông atiso hầm giò heo bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình
Xem nhanh
Trẻ 5 tháng tuổi thì ăn bao nhiêu bữa trong ngày?
- Trong giai đoạn này, trẻ vẫn được bú mẹ là chính. Sữa mẹ vẫn chiếm ¾ khẩu phần ăn hàng ngày. Theo nghiên cứu của các chuyên gia trẻ ở giai đoạn này cần được cung cấp 500ml sữa và 2 bữa bột ăn dặm mỗi ngày. Các mẹ nên cho trẻ bú sữa xen kẽ với các bữa ăn dặm hàng ngày.
- Trẻ nên ăn 2 bữa ăn dặm một ngày xen với sữa. Bữa đầu cho ăn vào tầm 9 – 10 giờ sáng. Bữa thứ 2 tầm 4 – 5 giờ chiều. Từ 8 giờ tối, các mẹ không nên cho trẻ ăn thêm thức ăn ngoài mà chỉ bú sữa mẹ.
Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi đơn giản tại nhà
1. Bột bí đỏ và đậu xanh
- Nguyên liệu cần chuẩn bị: 10gram bí đỏ, 10gram bột đậu xanh, 10gram bột gạo, 1 muỗng cà phê dầu ăn và 200ml nước lọc.
- Cách nấu: Đầu tiên, hấp chín bí đỏ rồi nghiền nguyễn. Cho toàn bộ các nguyên liệu bao gồm bột đậu xanh, bột gạo, bí đỏ, dầu ăn và nước lọc vào nồi, khuấy đều tay và nấu sôi tầm 5 phút cho đến khi bột chín hẳn.
2. Bột đậu nành
- Nguyên liệu: 20ml nước rau xanh xay nhuyễn, 10gram bột gạo và 200ml sữa đậu nành.
- Cách nấu: Cho bột gạo và sữa vào nồi đun trên lửa nhỏ; đừng quên khuấy liên tục để bột không bị vón cục và cháy khét. Sau khi hỗn hợp sôi được 5 phút thì cho nước rau xanh đã xay nhuyễn vào khuấy đều; nấu thêm 1 phút nữa cho đến khi bột chín. Chờ nguội dần thì cho bé ăn.
3. Cách nấu bột ăn dặm trứng cho bé 5 tháng
- Nguyên liệu: 1 lòng đỏ trứng gà, 10gram bột gạo, 1 muỗng dầu gấc và 200ml nước lọc.
- Cách thực hiện: Nấu sôi hỗn hợp nước lọc và bột gạo trên lửa nhỏ và khuấy liên tục. Sau khi hỗn hợp sôi, cho trứng và dầu gấc vào nấu tiếp khoảng 5 phút là xong.
4. Bột thịt lợn và rau chùm ngây
- Nguyên liệu: 10gram thịt nạc vai xay nhuyễn, 20gram bột gạo, 20ml nước rau chùm ngây xay nhuyễn, 1 muỗng cà phê dầu oliu cùng 200ml nước lọc.
- Cách nấu: Cho thịt nạc với dầu ô liu và rang chín. Sau đó, nấu sôi bột gạo cùng nước rồi cho thịt nạc đã rang vào cùng. Sau 5 phút, cho nước rau chùm ngây vào, khuấy đều tay; tiếp tục đun tầm 5 – 10 phút cho đến khi thịt mềm.
5. Bột đậu xanh và ngô bắp
- Nguyên liệu cần chuẩn bị: 10gram bột đậu xanh, 10gram ngô xay nhuyễn, 10gram bột gạo tẻ, 10gram bột gạo tẻ, 1 muỗng cà phê dầu gấc và 100ml nước lọc.
- Cách thực hiện: Đầu tiên, nấu sôi hỗn hợp bột đậu xanh, ngô, bột gạo và nước trên lửa nhỏ khoảng từ 10-15 phút. Sau khi hỗn hợp chín, cho dầu gấc vào khuấy đều và hoàn thành. Đợi bột ấm dần thì cho bé ăn.
6. Bột sữa bí đỏ
- Nguyên liệu: 20gram bột gạo, 30gram bí đỏ, 20ml sữa công thức, 1 muỗng cà phê dầu ăn cùng 200ml nước lọc.
- Cách nấu: Hấp bí đỏ cho chín và xay nhuyễn. Trộn bột gạo với nước và nấu sôi. Đừng quên vừa nấu vừa khuấy đều tay cho đến khi bột sánh mịn thì cho bí đỏ vào trộn đều. Sau 10 phút, cho dầu ăn và sữa công thức vào khuấy đều là xong.
Những lưu ý trong cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
- Giai đoạn từ 5 đến 6 tháng tuổi, bé vẫn cần được bổ sung dinh dưỡng từ sữa mẹ là chính. Vì vậy, không nên lạm dụng bột ăn dặm nhiều để tăng cân; ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.
- Tìm hiểu kỹ tác dụng của những loại thực phẩm trước khi nấu cho trẻ ăn để đảm bảo cho hệ tiêu hóa của bé được tốt nhất.
- Không nên trộn rau, củ vào bột trẻ em; bởi có thể khiến món ăn biến chất, gây rối loạn đường ruột của trẻ. Nhất là không nên cho nhiều muối và nếm nếm gia vị vào bột ăn dặm.
- Khi thêm một số loại rau vào bột ăn dặm, thì ưu tiên phần lá và nên xay nhuyễn.
- Thức ăn dặm cho trẻ không nên hâm đi hâm lại nhiều lần; vì sẽ khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa; thậm chí gây ngộ độc.
- Khi nấu một món ăn mới cho trẻ, điều quan trọng là phải quan sát xem trẻ có thích món đó hay có bị dị ứng hay không.
Với một số cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi trên đây sẽ giúp bé luôn được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và tăng cân hiệu quả.