Nước nha đam giúp thanh nhiệt da, trị mụn, mát gan. Hương vị thanh mát cùng với những miếng nha đam tươi mát khiến ai uống vào cũng phải “mê”. Cách làm nước nha đam ngon cũng rất đơn giản, hãy tham khảo ngay những công thức mà Mucwomen chia sẻ dưới đây nhé!
Xem nhanh
Nước nha đam có tác dụng gì?
- Giải độc cơ thể: Nước nha đam chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa. Chúng giúp ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do bên trong cơ thể. Điều này đảm bảo rằng cơ thể của chúng ta không có độc tố và khi cơ thể chúng ta được thanh lọc, quá trình giảm cân sẽ tự động tăng tốc.
- Nha đam hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên: Nước ép nha đam được biết đến là một loại thuốc nhuận tràng. Và nếu chúng ta tiêu thụ nó hàng ngày, nó có thể giúp tiêu hóa tốt hơn. Nó có thể làm cho ruột già hoạt động tốt, có thể chữa bệnh táo bón.
- Nha đam giúp kiềm chế cơn đói: Cách làm nước ép nha đam đúng cách giúp mang đến một thức uống giúp giảm lượng đường huyết bên trong cơ thể; hạn chế tích tụ chất béo bằng cách làm chậm tốc độ hấp thụ lượng đường. Nước ép lô hội cũng có thể khiến chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Vì thế, chúng ta có thể kiểm soát cơn đói của mình một cách dễ dàng.
- Nha đam tăng cường trao đổi chất: Nước ép nha đam có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất một cách tự nhiên. Nó cũng có thể hỡ trợ chữa loét và trào ngược axit dạ dày.
Cách làm nước nha đam ngon
1. Nước nha đam nguyên chất
Chúng ta chỉ cần tách lấy phần lá nha đam, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, lọc bỏ phần da bên trên, cho phần thịt vào máy ép. Nếu không có máy ép trái cây, thì lọc lấy nước cốt. Để nước ép nha đam trong chai đậy nắp cho kín và bảo quản trong tủ lạnh. Nếu muốn giảm cân thì mỗi ngày chỉ cần uống một thìa nước ép nha đam trước bữa ăn 20 phút. Uống đều đặn trong hai tuần, sự khác biệt tuyệt vời sẽ đến.
2. Cách làm nước nha đam mật ong thơm ngon
Nước nha đam nguyên chất khá khó uống đối với nhiều người. Vì vậy, chúng ta có thể thêm một chút mật ong, khuấy đều và thưởng thức. Nếu muốn giảm cân thì cần hạn chế lượng mật ong, mặc dù mật ong không chứa nhiều calo nhưng nếu tiêu thụ quá mức vẫn gây tăng cân.
3. Nước nha đam đường phèn
Nguyên liệu làm nước nha đam
- Nha đam tươi: 700g (nên chọn lá xanh đậm, phần thịt lá dày)
- Đường phèn: 3 – 4 viên
- Muối tinh: 1 thìa
- Nước: 1,7 lít
Cách làm nước nha đam đường phèn
Bước 1: Sơ chế nha đam
Rửa sạch lá nha đam. Sau đó, dùng dao gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài để lấy phần thịt của lá. Phần thịt nha đam ngâm với nước muối loãng khoảng 1 – 2 tiếng để thịt bớt nhớt. Sau đó cần rửa lại với nước lạnh rồi để cho ráo nước. Dùng dao cắt lá thành những miếng vuông nhỏ khoảng 1cm.
Bước 2: Nấu nước nha đam
Bắc nồi lên bếp cho 1,7 lít nước vào nấu, khi nước sôi cho 3 viên đường phèn vào. Khi đường phèn đã tan hết thì cho phần thịt nha đam vào đun khoảng 3 – 5 phút rồi tắt bếp. Đợi nước nha đam nguội bớt, chúng ta cho vào chai rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh uống sẽ rất mát và ngon.
4. Nước nha đam cùng lá dứa
Nguyên liệu làm nước nha đam lá dứa
- Đường phèn: 200g
- Lá dứa: 4 lá
- Nha đam: 500g
- Nước: 1 lít
Thực hiện cách làm nước nha đam lá dứa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Nha đam gọt vỏ rồi lấy phần thịt của lá, đem rửa sạch để loại bỏ phần nhớt rồi cắt hạt lựu. Cho nha đam vào nồi luộc chín sau đó vớt ra ngâm với nước đá cho giòn.
- Lá dứa rửa sạch, vò nát hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để vắt kiệt nước.
Bước 2: Nấu nước nha đam cùng lá dứa
Bắc nồi lên bếp, cho một lít nước vào đun sôi cùng với đường phèn. Tiếp theo cần cho lá dứa vào nồi đun sôi rồi tắt bếp và để nguội.
Khi nước lá dứa nguội bớt thì cho vào chai cùng với nha đam và bảo quản trong tủ lạnh. Khi uống, chúng ta rót ra ly, có thể trang trí thêm dâu tây cho bắt mắt.
5. Nước nha đam cùng nước cốt chanh
Họ nhà cam, quýt, chanh, bưởi từ lâu đã được biết đến với công dụng giảm cân hiệu quả. Nếu muốn giảm cân thì có thể thêm một thìa cà phê nước cốt chanh vào nước nha đam. Khuấy đều và thưởng thức. Nhưng cần lưu ý không uống lúc đói, có thể gây cồn ruột.
Nguyên liệu làm nước nha đam nước cốt chanh
- Nước cốt chanh: 15ml
- Lá dứa: 1 bó
- Đường phèn: 250g
- Nha đam: 2 cây
- Nước
Thực hiện cách làm nước nha đam nước cốt chanh
Bước 1: Sơ chế nha đam
- Cắt nhỏ nha đam, bỏ hai hàng gai, lọc bỏ phần thịt rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ nhớt. Sau đó, rửa lại với nước sạch khoảng 2 – 3 lần.
- Để ráo nước nha đam rồi cắt miếng vừa ăn. Tiếp tục ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút cho hết nhớt rồi rửa sạch.
Bước 2: Nấu nước nha đam
Bắc nồi lên bếp đổ nước vào nồi sao cho lượng nước bằng ½ chiều cao của nồi lửa lớn. Khi nước sôi, bạn cho nha đam vào nấu khoảng 30 giây rồi vớt ra. Nha đam vừa chín tới, ngâm vào tô nước đá lạnh.
Rửa sạch lá dứa, bắc nồi lên bếp cho khoảng 2,5 lít nước cùng với 250g đường phèn, cho lá dứa vào đun với lửa lớn. Khi đường phèn tan hết, thả phần nha đam đã ướp lạnh vào nấu thêm 2 phút rồi tắt bếp. Vậy là, chúng ta đã có món chè nha đam đường phèn vô cùng thơm ngon. Bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Lưu ý để cách làm nước nha đam được ngon
- Sử dụng điều độ: Gel lô hội thường được coi là an toàn khi dùng đường uống với liều lượng thích hợp trong thời gian ngắn.
- Một số tác dụng phụ: Tuy nhiên, một số người gặp phải một vài tác dụng phụ khi sử dụng nước ép nha đam như: đau dạ dày và chuột rút; tiêu chảy, suy thận cấp, tiểu ra máu, thậm chí tử vong.
- Những trường hợp không nên uống nước ép nha đam: Sử dụng nước ép lô hội có thể làm giảm sự hấp thụ của cơ thể bạn đối với các loại thuốc khác. Điều này có thể làm giảm hiệu quả của chúng. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang dùng thuốc.
Nha đam là một loại thực phẩm có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Nhiều tác dụng hữu ích từ nha đam là làm sáng da, ngăn ngừa ung thư và thanh nhiệt. Chúng ta có thể nấu nước nha đam với nhiều nguyên liệu khác để uống trong ngày.
Xem thêm: