Lựa chọn thực phẩm ít purin giúp kiểm soát axit uric hiệu quả. Các chuyên gia gợi ý những bữa sáng giàu chất xơ và vitamin C để ngăn ngừa bệnh gout.
- Iran: Hiện tượng ‘mưa đen’ bao trùm Tehran sau các cuộc không kích của Israel
- Mojtaba Khamenei kế vị: Tín hiệu về sự kiên định của chế độ Tehran
- Tổng thống Trump khẳng định Mỹ đã ngăn chặn Iran sở hữu vũ khí hạt nhân
Lựa chọn thực phẩm ít purin giúp kiểm soát axit uric
Chế độ dinh dưỡng vào buổi sáng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì nồng độ axit uric ổn định; giúp ngăn ngừa các rối loạn chuyển hóa tiềm ẩn. Theo các chuyên gia; việc ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ và vitamin C không chỉ hỗ trợ tiêu hóa; mà còn gia tăng khả năng lọc bỏ độc tố của thận một cách tự nhiên.
Yến mạch được đánh giá là thực phẩm hàng đầu nhờ chứa lượng lớn beta-glucan; một loại chất xơ hòa tan hỗ trợ đào thải axit qua hệ bài tiết hiệu quả. Các nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ chỉ ra rằng ngũ cốc này giúp giảm stress oxy hóa; một yếu tố then chốt để bảo vệ và duy trì chức năng gan thận.
Người dùng có thể kết hợp yến mạch với các loại trái cây ít đường như chuối hoặc táo; nhằm cung cấp thêm lượng kali cần thiết cho cơ thể. Sự kết hợp này tạo ra môi trường kiềm giúp trung hòa nồng độ axit; đồng thời đảm bảo nguồn năng lượng dồi dào mà không gây áp lực lên hệ chuyển hóa của người bệnh.
Những món ăn hỗ trợ đào thải và ngăn ngừa viêm
Trứng và rau xanh là những nguồn cung cấp protein ít purin; đặc biệt phù hợp cho những người đang đối mặt với nguy cơ mắc bệnh gout hoặc đau khớp. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị nên thay thế các loại thịt đỏ bằng trứng luộc và rau xanh; để giảm thiểu tình trạng lắng đọng các tinh thể urat gây đau đớn.
Việc sử dụng sữa chua không đường kèm hạt óc chó cũng mang lại hiệu quả tích cực trong việc cân bằng hệ vi sinh; và giảm thiểu các phản ứng viêm. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh đã được chứng minh là có khả năng cải thiện đáng kể quy trình tự đào thải các chất dư thừa bên trong cơ thể ra ngoài.
Thói quen uống nước chanh ấm vào buổi sáng giúp bổ sung nước; và kích thích chức năng thận hoạt động hiệu quả hơn sau một đêm dài. Các chuyên gia lưu ý rằng việc cung cấp đủ chất lỏng là yếu tố tiên quyết để pha loãng nước tiểu và ngăn chặn sự hình thành các biến chứng liên quan đến nồng độ axit tăng cao.
Theo: Báo Dân trí