Nước chanh ấm mỗi sáng mang đến nhiều lợi ích nổi bật như hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch, dưỡng da, giảm lo âu, giữ cân nặng ổn định và ngăn sỏi thận. Đây là một thói quen lành mạnh được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên duy trì mỗi ngày.
- Giải Hòa Bình FIFA gọi tên Donald Trump và tranh luận lan rộng
- Lợi ích sức khỏe của việc ăn trứng mỗi ngày
- Đường sắt TPHCM – Cần Thơ – Cà Mau dài 320km chính thức được phê duyệt nối đến cực nam
Một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được ví như “liều thuốc tiên” mà nhiều người thường bỏ lỡ. Thức uống quen thuộc này không chỉ giúp cơ thể khởi động nhịp sinh học mới mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể cả về thể chất lẫn tinh thần. Trong chia sẻ với Vogue, Kylie Bensley; chuyên gia dinh dưỡng kiêm nhà sáng lập Sulinu – cùng chuyên gia Laura Prada; giám đốc Slow Life House, đã lý giải vì sao nước chanh ấm là “món uống nên có” mỗi ngày.
Xem nhanh
Nước chanh ấm hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột
Một ly nước chanh ấm vào đầu ngày giúp kích hoạt hệ tiêu hóa; giảm cảm giác đầy hơi, ợ nóng và hỗ trợ quá trình sản xuất mật cũng như dịch vị. Những yếu tố này góp phần hạn chế tình trạng hình thành khí trong dạ dày và giúp hệ vi sinh hoạt động ổn định hơn.
Một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng sớm được xem là thói quen tốt cho tiêu hóa. Việc bổ sung chanh vào nước ấm cũng giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn và duy trì trạng thái cân bằng trong những giờ đầu ngày.
Nước chanh ấm tăng cường hệ miễn dịch
Không chỉ giàu vitamin C; nước chanh ấm còn chứa các nhóm vitamin B; khoáng chất như sắt, magie, canxi, kali và những enzyme hỗ trợ miễn dịch. Một nghiên cứu năm 2014 đăng trên Journal of Nutrition and Metabolism chỉ ra chanh có khả năng giúp giảm huyết áp; từ đó giúp sức khỏe tổng thể cải thiện rõ rệt.
Chống lão hóa da hiệu quả
Lượng chất chống oxy hóa dồi dào trong chanh hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương tế bào do gốc tự do. Một nghiên cứu năm 2021 đăng trên tạp chí Frontiers cho thấy ;vỏ chanh có tác dụng giảm căng thẳng oxy hóa trong tế bào da; đồng thời thúc đẩy quá trình hình thành collagen; yếu tố then chốt mang lại làn da săn chắc và tươi trẻ.
Bù nước và giảm lo âu
Khởi động ngày mới bằng nước chanh ấm giúp cơ thể nhanh chóng đạt trạng thái bù nước cần thiết. Một nghiên cứu năm 2023 của BMC ghi nhận liệu pháp mùi hương từ chanh giúp giảm lo âu ở bệnh nhân phẫu thuật chỉnh hình trước khi thực hiện thủ thuật. Hít hương chanh trước khi uống; cũng có tác dụng xoa dịu cảm xúc và hỗ trợ tinh thần tỉnh táo.
Hỗ trợ duy trì cân nặng và ngăn ngừa sỏi thận
Nghiên cứu năm 2008 trên Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition chỉ ra polyphenol trong chanh giúp ngăn tình trạng tăng cân do chế độ ăn nhiều năng lượng. Báo cáo năm 2024 từ American Kidney Fund cho thấy sỏi thận ảnh hưởng đến 1/10 nam giới và 1/14 nữ giới tại Mỹ. Heather Viola – trợ lý giáo sư tại Mount Sinai ; cho biết citrate trong nước chanh liên kết với canxi trong nước tiểu; giúp giảm hình thành tinh thể dẫn đến sỏi. Đồng thời, nước chanh ấm làm tăng thể tích nước tiểu, qua đó pha loãng các chất gây sỏi.
Tuy nhiên; chuyên gia lưu ý không nên uống nước chanh khi bụng rỗng nếu bạn có vấn đề tiêu hóa vì tính axit có thể làm triệu chứng nặng hơn. Việc uống thường xuyên cũng dễ gây mòn men răng; nên sử dụng ống hút và ưu tiên nước ấm – vì ở mức nhiệt gần với cơ thể; quá trình hấp thụ sẽ diễn ra nhanh chóng. Bạn có thể chọn những quả chanh vỏ mỏng, rửa sạch và cắt lát tròn để pha mỗi sáng. Kết hợp thêm gừng băm nhỏ hoặc lá hương thảo sẽ giúp gia tăng hương vị và lợi ích sức khỏe.
Theo: VnExpress