Húng quế không chỉ là loại rau thơm quen thuộc mà còn hỗ trợ đào thải axit uric, giúp phòng ngừa bệnh gout. Nhiều nghiên cứu cho thấy các hoạt chất trong húng quế có thể ức chế enzyme gây tăng axit uric, góp phần bảo vệ sức khỏe.
- Sườn xào chua ngọt mềm tan trong miệng: Công thức đơn giản tại nhà
- Vụ lộ clip người đàn ông thân mật với nhiều phụ nữ: Hé lộ dấu hiệu nhiều tội phạm
- Sườn xào chua ngọt mềm tan trong miệng: Công thức đơn giản tại nhà
Xem nhanh
Húng quế giúp đào thải axit uric trong máu
Húng quế chứa nhiều hợp chất sinh học như eugenol; luteolin và axit rosmarinic có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Những hoạt chất này giúp trung hòa gốc tự do; giảm tổn thương tế bào và hỗ trợ cơ thể loại bỏ axit uric.
Ngoài ra, húng quế còn có khả năng ức chế enzyme xanthine oxidase – yếu tố chính hình thành axit uric trong máu. Việc duy trì thói quen uống trà húng quế hoặc thêm vào món ăn giúp cải thiện quá trình chuyển hóa purin; hỗ trợ cân bằng nội môi tự nhiên cho người dễ mắc gout.
Cách sử dụng húng quế hiệu quả
Để đào thải axit uric hiệu quả; có thể dùng lá húng quế tươi pha nước ấm uống hằng ngày. Nên chọn lá sạch, rửa kỹ, đun sôi với nước rồi để nguội uống từng ngụm nhỏ. Ngoài ra, có thể kết hợp húng quế trong bữa ăn cùng rau xanh, giảm thịt đỏ để kiểm soát lượng purin nạp vào cơ thể. Một số người còn xay lá húng quế với mật ong tạo thành sinh tố thanh lọc; giúp tăng cường tiêu hóa và giảm viêm khớp do gout.
Lối sống hỗ trợ đào thải axit uric
Bên cạnh việc dùng húng quế, người bị tăng axit uric nên duy trì chế độ ăn ít purin, hạn chế nội tạng động vật, hải sản và rượu bia. Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày giúp thận lọc và bài tiết axit uric qua nước tiểu tốt hơn. Tập thể dục nhẹ nhàng, giữ cân nặng hợp lý cũng giúp giảm áp lực lên khớp.
Việc ngủ đủ giấc và tránh căng thẳng tinh thần còn giúp ổn định quá trình chuyển hóa, hạn chế tình trạng tái phát gout.
Theo: Dân Trí