Bật mí cách ăn vải không bị nóng còn giúp tăng sinh collagen, làm đẹp da

Vải là loại trái cây mùa hè thơm ngon và bổ dưỡng; nhưng cách ăn vải không bị nóng lại giúp đẹp da chị em đã biết chưa?

• 5 cách tự làm mát cơ thể, giúp bạn ngủ ngon hơn vào những ngày nắng nóng
• Cách nấu chè dưỡng nhan đẹp da, bổ dưỡng, thanh mát tại nhà
• Đem ba loại đậu này nấu canh giúp thanh nhiệt, loại bỏ khí ẩm, lợi lá lách

Vải là loại trái cây nhiệt đới rất đặc trưng cho vùng đồng bằng Bắc Bộ của Việt Nam. Đây là loại trái cây theo mùa, trĩu quả vào mùa hè.

Quả vải rất giàu vitamin và các loại khoáng chất, như:

• Vitamin C: Đây được coi là loại vitamin dồi dào nhất trong quả vải thiều. Ước tính, một quả vải sẽ cung cấp khoảng 9% lượng khuyến nghị hàng ngày (RDI) cho vitamin C.
• Kali: Lượng kali dồi dào trong quả vải sẽ giúp bạn cải thiện được sức khỏe tim mạch vô cùng hiệu quả.
• Đồng: quả vải là một nguồn cung cấp đồng tuyệt vời. Tình trạng thiếu chất đồng có thể gây ra các tác động xấu cho sức khỏe tim mạch của bạn.
• Ngoài vitamin nhóm B, C, E, K, beta carotene, trong trái vải còn chứa epicatechin và rutin. Những thành phần này góp phần phòng chống các bệnh mãn tính, kháng viêm, kiểm soát huyết áp. Cùng với đó là tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng gan, loại bỏ gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ đột quỵ.
• Thành phần chính của quả vải là nước và carbohydrate, giàu chất xơ và ít calo nên phù hợp cho chế độ ăn kiêng, giảm cân của chị em.

Cách ăn vải không lo bị nóng lại đẹp da

Quả vải rất ngọt và thơm ngon, nhưng ăn nhiều sẽ gây nóng. Dưới đây là cách ăn vải không lo bị nóng mà còn đẹp da chị em có thể áp dụng.

Uống nước đỗ đen sau khi ăn vải

Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Nguyên Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108), cho biết: Trong Đông y, đỗ đen (đậu đen) có vị ngọt, tính bình, đi vào tỳ, thận. Uống nước đỗ đen giúp giải nhiệt, giải độc, làm mát gan. Do đó, nước đỗ đen rất được mọi người chuộng dùng vào mùa hè.

Chuyên gia khuyên, sau khi ăn vải, bạn nên uống một cốc nước đậu đen. Hơn nữa, đỗ đen còn là loại hạt sản xuất collagen. Uống nước đỗ đen sau khi ăn vải sẽ giúp giải nhiệt kịp thời, ngăn chặn mụn nhọt. Đồng thời, chị em sẽ có làn da mềm mại, trẻ trung hơn.

Ăn vải nấu cùng đỗ xanh

Theo BS Đông y Nguyễn Hữu Trường (làm việc tại TP.HCM), đỗ xanh có công dụng thanh nhiệt, giải độc. Đỗ xanh cực hữu ích để dùng cho các trường hợp bị nóng trong, người bị mụn nhọt, tích độc tố trong người. Ai bị mụn trứng cá mà dùng đều sẽ giảm thấy rõ.

Vậy nên dùng vải nấu cùng đỗ xanh, bạn sẽ có ngay món chè dưỡng nhan, giúp làn da tăng sinh collagen, không sợ nóng trong; từ đó giúp giảm tối đa nguy cơ lên mụn nhọt.

Ngoài ra, khi ăn vải các chuyên gia cũng khuyên không ăn quá nhiều cùng một lúc; vì dễ dẫn đến sinh nhiệt, khô miệng, đau họng, buồn nôn. Người bình thường không ăn quá 5-10 quả vải/lần. Phụ nữ mang thai, trẻ em chỉ nên ăn 3 – 4 quả/lần. Phụ nữ trước và trong kỳ hành kinh nên hạn chế ăn vải.