Tại thủ phủ xoài cổ Cam Lâm, những vườn cây 70 năm tuổi vẫn duy trì sản lượng cao, giúp nông dân có thu nhập ổn định và phát triển du lịch bền vững.
- Hải Phòng: Khởi tố 5 thanh niên cướp tài sản của người đi đường
- Gần 40 chuyến bay xáo trộn do vật thể lạ xuất hiện tại Nội Bài và Cát Bi
- Cấp cứu người tai nạn: Bác sĩ Nghệ An kịp thời cứu nam tài xế thoát cửa tử
Giá trị kinh tế từ những gốc xoài cổ Cam Lâm
Nằm giữa vùng đất Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa, những vườn xoài Canh Nông cổ thụ được trồng từ năm 1957 vẫn đang vươn mình xanh tốt giữa nắng gió miền Trung. Tại vườn của ông Diệp Thế Thanh, nhiều cây xoài cao gần 30 mét, thân xù xì và gốc lớn phải bốn người ôm mới xuể.
Dù đã gần 70 năm tuổi, những gốc xoài này vẫn duy trì năng suất ấn tượng, cung cấp cho thị trường hàng chục tấn quả mỗi mùa vụ. Trái xoài Canh Nông loại một nổi bật với hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh và tỉ lệ xơ rất thấp so với các giống xoài lai hiện đại. Nhờ chất lượng ổn định và mẫu mã đẹp, vườn cây của ông Thanh thường xuyên được các chuyên gia chọn làm nguồn giống đầu dòng để phục vụ công tác nhân giống tại địa phương.
Về mặt kinh tế, ông Thanh cho biết mỗi năm gia đình thu hoạch khoảng 20 tấn trái, mang lại lợi nhuận khoảng 10 triệu đồng mỗi gốc xoài sau khi trừ chi phí. Giá bán tại vườn thường dao động từ 12.000 đến 30.000 đồng mỗi kg tùy theo thời điểm và chất lượng phân loại quả.
Chuyển đổi mô hình canh tác và hướng đi bền vững
Song song với canh tác truyền thống, nhiều hộ dân tại thôn Tân Hải đã bắt đầu tích hợp mô hình du lịch trải nghiệm vào các vườn cây lâu năm. Điển hình như chị Bùi Châu đang quản lý khu vườn rộng khoảng 7.000m² với nhiều cây xoài có tuổi đời từ 70 đến 80 năm, vườn xoài mở cửa đón khách vào tham quan và hái quả tại chỗ. Cách làm này vừa giúp tiêu thụ nông sản, vừa tạo ra một không gian văn hoá nông nghiệp độc đáo.
Khoảng một thập kỷ gần đây, gia đình chị ghép thêm giống xoài Úc lên các gốc xoài cũ nhằm nâng cao sản lượng. Trung bình mỗi cây ghép có thể cho thu hoạch vài trăm ký quả, giúp tổng sản lượng toàn vườn luôn duy trì ở mức cao và ổn định qua từng mùa vụ. Hiện khu vườn đạt gần 8 tấn quả mỗi năm.
Ngoài việc bán trái tươi, địa phương đang đẩy mạnh chế biến sâu để nâng cao giá trị và tránh tình trạng bị thương lái ép giá khi vào vụ rộ. Các sản phẩm như bánh tráng xoài hay xoài sấy dẻo đang trở thành giải pháp hiệu quả để kéo dài thời gian bảo quản nông sản. Theo giới quan sát, việc đa dạng hoá sản phẩm và kết hợp du lịch là hướng đi cần thiết để bảo tồn các giống xoài quý và phát triển kinh tế bền vững.
Bùi Hà (tổng hợp)

