Vào mùa thu hoạch dứa tại Thanh Hóa, hàng trăm lao động làm nghề gùi thuê miệt mài làm việc giữa nắng gắt để kịp giao hàng cho thương lái và nhà máy.
- Giá trị dinh dưỡng và những lưu ý sức khỏe khi ăn trứng vịt lộn
- Dự án bệnh viện: Hai cựu giám đốc bị quy trách nhiệm gây lãng phí
- Mua bán khí cười: TPHCM triệt phá đường dây quy mô 20 tỷ đồng
Thu hoạch dứa tại Thanh hóa diễn ra trong điều kiện khắc nghiệt
Những ngày cuối tháng 5, vùng đồi tại phường Quang Trung thuộc tỉnh Thanh Hóa chính thức bước vào vụ thu hoạch dứa. Dưới cái nắng gay gắt với nhiệt độ lên tới gần 40 độ C, không khí trên những đồi dứa trở nên nhộn nhịp ngay từ lúc sáng sớm. Từng tốp lao động nhanh tay thực hiện công đoạn cắt, phân loại và gùi những sọt dứa chín vượt qua các lối mòn quanh co để đưa hàng xuống nơi tập kết cho thương lái.
Công việc vất vả nhất thuộc về những người chuyên gùi dứa thuê với những sọt hàng nặng từ 50 đến 70kg đè nặng trên lưng. Anh Bùi Văn Tướng, một lao động có thâm niên, chia sẻ rằng mỗi ngày nhóm của anh vận chuyển trung bình khoảng 20 đến 30 tấn hàng để kịp tiến độ giao nhận. Những con đường đồi dốc trơn trượt cùng lá dứa sắc nhọn khiến việc di chuyển liên tục hàng trăm mét dưới nắng hè trở nên vô cùng khắc nghiệt.
Giữa thời tiết oi bức, người lao động luôn phải mang theo nước uống và tranh thủ nghỉ ngơi dưới bóng cây sau mỗi chuyến hàng để duy trì sức bền. Ngoài nam giới phụ trách vận chuyển, nhiều phụ nữ địa phương cũng tham gia vào các khâu bẻ quả, lựa chọn dứa và đóng thùng. Đây là thời điểm bận rộn nhất trong năm đối với hàng trăm hộ dân sống dựa vào canh tác nông nghiệp tại khu vực này.
Nguồn thu từ cây trồng chủ lực của địa phương
Tiền công lao động được tính theo khối lượng vận chuyển, dao động từ 500.000 đến 700.000 đồng cho mỗi tấn tùy vào độ dốc của quãng đường. Nhờ sản lượng dứa lớn vào chính vụ, nhiều lao động gùi thuê có thể đạt mức thu nhập một triệu đồng mỗi ngày. Ngay tại điểm tập kết, thương lái thực hiện cân hàng và thanh toán trực tiếp cho người dân để kịp vận chuyển đi tiêu thụ.
Hiện nay, vùng trồng dứa tại phường Quang Trung có quy mô khoảng 450 ha với năng suất trung bình đạt 50 tấn trên mỗi héc-ta. Cây dứa đã trở thành loại cây trồng chủ lực tại địa phương trong hơn ba thập kỷ qua, góp phần ổn định thu nhập cho nhiều gia đình. Các chuyến xe tải nối đuôi nhau chờ lấy hàng để chở về các nhà máy chế biến hoặc đưa tới các chợ đầu mối khu vực phía Bắc.
Toàn tỉnh Thanh Hóa hiện có khoảng 4.000 ha dứa với sản lượng hàng năm ước tính từ 120.000 đến 130.000 tấn. Các vùng trồng tập trung chủ yếu tại thị xã Bỉm Sơn và các huyện Hà Trung, Yên Định hay Ngọc Lặc. Nguồn nông sản này không chỉ phục vụ nhu cầu tiêu dùng mà còn là nguyên liệu quan trọng cho các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm quy mô lớn.
Theo: VietNamNet