Site icon MUC Women

Phố ẩm thực Vĩnh Khánh và lý do được vinh danh thú vị nhất thế giới

Phố ẩm thực Vĩnh Khánh

Phố ẩm thực Vĩnh Khánh hút khách với các quán hải sản (Ảnh chụp màn hình: VnExpress)

Phố ẩm thực Vĩnh Khánh được du khách quốc tế yêu thích nhờ mật độ hàng quán dày đặc, món ăn đa dạng, giá hợp lý và không khí đường phố sống động, giúp con phố lọt top “Những con phố thú vị nhất thế giới 2025”.

Phố ẩm thực Vĩnh Khánh hút khách nhờ trải nghiệm chân thật

Phố ẩm thực Vĩnh Khánh dài gần một km; bắt đầu từ Bến Vân Đồn đến đường Tôn Đản (quận 4 cũ). Nơi đây được tạp chí Time Out xếp vị trí thứ 10 trong danh sách “Những con phố thú vị nhất thế giới 2025”.

Theo chuyên gia thiết kế sản phẩm du lịch Phan Yến Ly; người có hơn 30 năm kinh nghiệm, phố ẩm thực Vĩnh Khánh gây ấn tượng vì tập trung nhiều hàng quán; giá dễ tiếp cận và có nhịp sống đặc trưng của Sài Gòn về đêm. Hải sản tươi được chế biến trực tiếp tại chỗ; tạo cảm giác trực quan và chân thực, đồng thời thu hút du khách quốc tế.

Bà Ly cho rằng điểm khác biệt của khu phố nằm ở sự phong phú của hải sản – từ nghêu; sò, ốc đến các món nướng, xào, hấp – cùng phong cách phục vụ nhanh, giữ hương vị Nam Bộ rõ nét. Không gian mở; gian bếp đặt gần mặt đường giúp khách dễ dàng quan sát và giao lưu với người dân địa phương.

Phố ẩm thực Vĩnh Khánh lan tỏa nhờ mạng xã hội và vị trí đặc biệt

Ngoài lợi thế ẩm thực; phố ẩm thực Vĩnh Khánh còn hưởng lợi từ xu hướng lan truyền trên mạng xã hội. Nhiều reviewer quốc tế giới thiệu trải nghiệm “ăn vỉa hè đúng kiểu Sài Gòn”; thu hút giới trẻ yêu thích khám phá văn hóa địa phương.

Vị trí của khu phố nằm giữa khu dân cư lâu đời và khu đô thị mới; tạo cảm giác hòa trộn giữa nhịp sống hiện đại và đời sống bình dị. Du khách chỉ cần vài phút đi bộ là có thể chuyển từ không khí sôi động bên Bến Vân Đồn về không gian thân thiện, gần gũi của Vĩnh Khánh.

Một điểm cộng khác là việc du khách có thể dạo bộ toàn tuyến và thực hiện “food crawl” – hình thức thưởng thức nhiều món tại nhiều quán trong cùng khu vực; vốn phổ biến ở nhiều thành phố lớn trên thế giới.

Không gian đêm với ánh đèn, khói bếp; tiếng xe máy, tiếng chảo lanh canh và những màn biểu diễn đường phố tạo nên trải nghiệm đa giác quan. Những hình ảnh ấy được chia sẻ mạnh mẽ trên mạng, gia tăng sức hút của khu phố.

Hải sản được bày bán trong phố ẩm thực Vĩnh Khánh (Ảnh chụp màn hình: VnExpress)

Phố ẩm thực Vĩnh Khánh được đầu tư bài bản và kỳ vọng bền vững

Phố ẩm thực Vĩnh Khánh cũng thường xuyên xuất hiện trong tour dành cho khách quốc tế. Theo đại diện Vietluxtour; nhiều du khách chủ động thêm Vĩnh Khánh vào lịch trình sau khi tham khảo đánh giá trên mạng. Họ muốn được ngồi bàn ghế nhựa; ăn uống cùng người dân để cảm nhận đúng tinh thần ẩm thực đường phố.

Hướng dẫn viên Nhật Nam cho biết không khí nơi đây sôi động nhưng không quá xô bồ; hàng quán chủ yếu phục vụ người địa phương nên không tạo áp lực mua bán. Sự thân thiện và tự nhiên này khiến nhiều khách quốc tế hài lòng.

Vĩnh Khánh tiếp tục tạo ấn tượng tốt với du khách quốc tế

Ngay từ khi phố được đưa vào vận hành năm 2018, chính quyền thành phố đã chú trọng xây dựng hình ảnh “phố ẩm thực văn minh, sạch sẽ và an toàn”. Vỉa hè được sắp xếp lại, hộ kinh doanh được tập huấn về vệ sinh và ứng xử với du khách. Những bước làm này tạo nền tảng quan trọng cho sự phát triển bền vững.

Theo ThS Mai Thuận Lợi (Trường ĐH KHXH&NV TP.HCM), để giữ danh hiệu, khu phố cần duy trì chất lượng món ăn, kiểm soát giá, bảo đảm vệ sinh, hạn chế tiếng ồn và giữ nét đặc trưng vốn có. Sự minh bạch và ổn định sẽ giúp Vĩnh Khánh tiếp tục tạo ấn tượng tốt với du khách quốc tế.

Theo: VnExpress